Voeding vir difterie

Algemene beskrywing van die siekte

 

Difterie is 'n bakteriële antroponiese akute infeksie, wat gekenmerk word deur fibriene ontsteking en algemene toksiese verskynsels op die plek van die "binnedring in die liggaam" van die patogeen.

Variëteite van difterie

  • nasale difterie;
  • difterie kruis;
  • faringeale difterie;
  • difterie van die vel;
  • konjunktivale vorm van difterie (difterie van die oë);
  • anale-geslagsdifterie;
  • difterie van die hyoïedstreek, wange, lippe, tong;
  • difterie van die larinks.

Die stadiums en simptome van difterie word uitgestort, afhangende van die tipe siekte. Byvoorbeeld met difterie-kroep:

eerste fase: heesheid van stem, growwe "blaf" hoes;

tweede fase: afonie, lawaaierige "saag" -asemhaling, asemhalingspypie;

 

derde fase: suurstoftekort, uitgesproke roering, verander in slaperigheid of koma, sianose, bleekheid van die vel, tagikardie, koue sweet, simptome van vaskulêre ontoereikendheid.

Nuttige voedsel vir difterie

Afhangend van die tipe siekte en die toestand van die pasiënt, word verskillende terapeutiese diëte gebruik (met algemene aanbevelings word tabel 2 of 10 aanbeveel, vir difterie van die larinks en orofarynx - tabel 11, vir rekonvalesensie - tabel nommer 15).

Wanneer die dieet van tabel nommer 2 gebruik word, word die volgende produkte aanbeveel:

  • gister se koringbrood, ongekookte koekies en b strate;
  • sop met groentesop, nie-gekonsentreerde vleis- of visbouillon, met fyngemaakte of fyngekapte groente, noedels en graan;
  • koolsop of borsjt van vars kool (as hierdie geregte geduld word);
  • gekookte of gebakte maer vleis (sonder senings, bek, vel), gestoomde kotelette, gekookte tong;
  • gebakte of gekookte maer vis;
  • suiwelprodukte (gestampte melk, kefir, maaskaas (in geregte of vars in natuurlike vorm), room en melk (by drankies en geregte gevoeg), suurroom, kaas;
  • pap (met die uitsondering van pêrelgars en gierst);
  • groente (wortels, aartappels, courgette, beet, kool) in die vorm van versnaperinge, slaaie;
  • fyngedrukte ryp bessies en vrugte (gebakte appels, lemoene, mandaryne, druiwe sonder skil, waatlemoen);
  • marmelade, toffie, malvalekker, suiker, malvalekker, heuning, konfyt, konfyt.

Eendag-spyskaart aan tafel nommer 2:

ontbyt: rysmelkpap, stoomomelet, koffie met melk, kaas.

Aandete: sampioen -sous met graan, kapokaartappels met gekookte snoek, afkooksel van koringsemels.

Middaghappie: jellie.

Aandete: gebraaide vleiskotelette sonder brood, kakao, ryspoeding met vrugtesous.

Voor slaaptyd: gestremde melk.

Volksmiddels vir difterie

Met difterie van die larinks:

  • soutoplossing (1,5-2 teelepels sout in 'n glas warm water) om gereeld keel af te spoel;
  • asyn spoel of komprimeer (verdun asyn (tafel) in warm water in 'n verhouding van 1: 3);
  • infusie van calendula (2 teelepels calendula blomme in 'n glas kookwater, aandring, goed toegedraai, vir 20 minute, sif) gebruik om ses keer per dag te gorrel;
  • 'n heuningkompresie (smeer heuning op papier en plak dit op 'n seer plek);
  • afkooksel van eucalyptus (1 eetlepel eucalyptusblare per 200 ml water) neem 1 eetlepel. lepels drie keer per dag;
  • ingemaakte of vars aalwyn sap, neem twee teelepels drie keer per dag 'n halfuur voor maaltye (vir kinders, verminder die dosis tot 'n paar druppels, afhangend van ouderdom).

Gevaarlike en skadelike voedsel vir difterie

In tabel nommer 2 is dit nodig om voedsel soos die volgende uit te sluit:

  • meelprodukte van skilferkors- en deegdeeg, vars brood;
  • melk-, boontjie- en ertjiesop;
  • vetterige vleis, pluimvee (gans, eend), gesoute, gerookte en vetterige vis, gerookte vleis, vis en ingemaakte vleis;
  • gepekelde en onverwerkte rou groente, uie, piekels, radyse, radyse, komkommers, soetrissies, sampioene, knoffel;
  • rou vrugte, growwe bessies;
  • sjokolade en room produkte.

Aandag!

Die administrasie is nie verantwoordelik vir enige poging om die verstrekte inligting te gebruik nie, en waarborg nie dat dit u nie persoonlik sal benadeel nie. Die materiaal kan nie gebruik word om behandeling voor te skryf en 'n diagnose te maak nie. Raadpleeg altyd u spesialis dokter!

Voeding vir ander siektes:

Lewer Kommentaar