Natalie Portman is al lank 'n vegetariër, maar het in 2009 na 'n veganiese dieet oorgeskakel nadat sy Eating Animals deur Jonathan Safran Foer gelees het. Deur die omgewings-, ekonomiese en sosiale impak van veeteelt te ondersoek, het die aktrise ook 'n vervaardiger geword, geskep uit hierdie boek. Tydens haar swangerskap het sy besluit om 'n paar diereprodukte by haar dieet in te sluit, maar het later teruggekeer na 'n veganistiese leefstyl.
sê die aktrise.
Portman het die New Yorkse kantoor van die mediapublikasie PopSugar besoek om 'n kort video op te neem en duidelike antwoorde op die gewildste vrae wat die koppe van omnivore (en nie net nie) mense pynig.
"Mense eet vleis sedert antieke tye ..."
Wel, mense het in die ou dae baie dinge gedoen wat ons nie meer doen nie. Hulle het byvoorbeeld in grotte gewoon.
"Kan jy net met vegane uitgaan?"
Nie! My man is glad nie 'n vegan nie, hy eet alles en ek sien hom elke dag.
"Gaan jou kinders en die hele gesin ook vegan moet word?"
Nie! Elkeen moet self besluit. Ons is almal vrye individue.
Vegans eet om vir almal te vertel hulle is vegan.
Ek verstaan nie wat dit beteken nie. Mense is verleë, kieskeurig, dit is moeilik vir hulle om dit te hanteer. Ek dink mense verander hul dieet of moet hul dieet verander, want hulle gee regtig om.
“Ek wou jou na my braai-partytjie nooi, maar daar sal vleis wees.”
Dit is cool! Ek hou daarvan om saam met mense te kuier wat eet wat hulle wil, want ek dink elkeen moet hul eie besluite neem!
“Ek sal nooit vegan word nie. Ek het een keer tofu probeer en het dit gehaat.”
Kyk, ek dink almal moet na hulself luister, maar daar is soveel heerlike opsies daar buite! En daar kom heeltyd nuwe dinge na vore. Jy moet die Impossible Burger* probeer, al het hulle steaks, maar ek beveel dit sterk aan. Ek is sy fan!
“Hoe kan enigiemand bekostig om ’n vegan te wees? Is dit nie mal duur nie?”
Trouens, rys en boontjies is die duurste goed wat jy kan koop, maar dit is die lekkerste en gesondste kos. En meer groente, olies, pasta.
“As jy op ’n verlate eiland gestrand was en jou enigste kosopsie ’n dier was, sou jy dit eet?”
’n Onwaarskynlike scenario, maar as ek my lewe of iemand anders s'n moet red, dink ek dit sal die moeite werd wees. Weereens, ongelooflik.
“Voel jy nie jammer vir die plante nie? Tegnies is hulle ook lewende wesens, en jy eet hulle.”
Ek dink nie plante voel pyn nie. Dit is sover ek weet.