Contents [show]
In enige soort muesli daar is vesel nodig vir 'n goeie spysvertering. En ook gedroogde vrugte en neute, 'n bron van nuttige mikro -elemente. Maar - aandag! - dit is genoeg om die inligting op die verpakking te bestudeer om te verstaan dat ons dikwels onder die dekmantel van 'n dieetmaal iets baie kalorieë en baie vet eet. Dit word gewoonlik gebak muesli, sowel as dié waaraan sjokolade in verskillende vorms gevoeg word. Natuurlik is hulle twee keer so lekker as gewone mense - maar van 'n gesonde ontbyt word dit 'n produk met twyfelagtige voordele.
Hier is die parameters vir die optimale muesli: veselinhoud meer as 8 g, suiker - minder as 15 g, vet nie meer as 10 g vir elke 100 g produk nie. (Bereken die hoeveelheid suiker en vet wat per porsie op die boks verskyn, weer.)
Tuisgemaakte muesli
Die mees betroubare (en eenvoudigste manier vir diegene wat nie van rekenkunde hou nie) is om te kook muesli jouself. Meng hawermout, rosyne of ander gedroogde vrugte, voeg 'n paar gekapte neute en 'n eetlepel semels by. Voltooi muesli lae-vet melk, kefir of natuurlike jogurt en voeg vars vrugte en bessies by.
Op die dae toe vanaf muesli wil rus, vervang dit met 'n sny volgraan of rogbrood met lae-vet kaas. Maar dit is beter om eentonigheid op 'n ander manier te vermy - met 'n verskeidenheid resepte muesli... Ons bied 'n uiters nuttige opsie vir daaglikse gebruik op grond van ongekookte hawermout. En vir die naweek - die resep is lekkerder, met bros muesli.
Resep vir gesonde muesli met vrugte
1 porsie
Wat jy nodig het:
- ½ koppie lae-vet kefir of jogurt
- 1 eetlepel. l. mengsels van gedroogde vrugte en neute
- 1/2 koppie Hercules hawermout
- Seisoenvrugte - 1 st.
Wat om te doen:
Sit die helfte van die hawermout in 'n groot koppie, dan die helfte van die kefir of jogurt, en lê dan die oorblywende helfte in lae. muesli en kefir.
Skil die vrugte, sny in blokkies en versier muesli... Laat die mengsel 'n rukkie in die yskas sit voordat dit bedien word. As u soggens nie genoeg tyd het vir ontbyt nie, doen dit muesli die vorige aand in 'n plastiekhouer sit sodat u dit werk toe kan neem.
Resep Vrugteslaai met knapperige muesli
Dien 4
Wat jy nodig het:
- oranje 1
- 1 appel
- 100 g bevrore bessies
Vir vanielje jogurt:
- 1 'n glas natuurlike jogurt
- Halwe peul vanilla
Vir bros muesli:
- ½ koppie Hercules hawermout
- 50 g amandels (fyngedruk)
- 50 d wapenrusting
- 0,5 - 1 teelepel gemaalde kaneel
- 1 teelepel sesamolie
- 1-2 eetlepels. l. heuning
Wat om te doen:
Versamel al die bestanddele wat u benodig.
Voorverhit die oond tot 180 ° C.
Sny elke gedroogde appelkoos in 4 stukke. Meng hawermout met heuning, groente -olie en fyngemaakte amandels, kaneel en gekapte gedroogde appelkose. Voer ’n bakplaat met bakpapier uit. Giet die mengsel op papier en droog dit 20 tot 25 minute op 'n bakplaat totdat dit 'n ligte karamelkleur kry.
Sny die vrugte intussen in mediumgrootte stukke en rangskik dit in 4 groot koppies. Skil die vanieljepeul, meng die sade daaruit met jogurt. Verkoel die mengsel effens, voeg dit in gelyke verhoudings by die vrugte en roer. Strooi bros muesli bo-oor die vrugteslaai.