Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepteDie resep vir kapokaartappels gekook met sampioene is 'n ideale gereg vir alle familielede, wat 'n delikate smaak en aroma het. Dit word redelik eenvoudig en vinnig voorberei, selfs 'n beginnerkok sal die proses kan hanteer.

Veral kapokaartappels met sampioene moet geleer word deur diegene wat vas of op 'n dieet is. In hierdie geval word dit aanbeveel om sonneblom- of olyfolie by die puree te voeg, wat die gereg 'n interessante smaak sal gee. As jy ’n meer bevredigende bygereg vir vleis wil hê, vervang die botter met suurroom of melk.

Gebruik stap-vir-stap resepte om sampioenpuree te maak, kies die opsie wat by jou smaak pas en eksperimenteer met die teenwoordigheid van bestanddele. Onthou: om kapokaartappels van goeie gehalte te kry, moet jy die regte aartappels kies. Dit moet styselryk wees, spesifiek bedoel vir kapokaartappels. Baie huisvroue verkies die Artemis-variëteit, wat 'n wonderlike smaak en kleur het.

Puree met sampioene en knoffel

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

Die voorbereiding van hierdie weergawe van kapokaartappels – met sampioene en gebakte knoffel, sal nie veel van jou tyd neem nie, maar die resultaat sal alle verwagtinge oortref. Die smaak en aroma van die gereg sal niemand onverskillig laat nie – jou gesin sal vir aanvullings vra.

  • 1 kg aartappels;
  • 400 g sampioene;
  • 1 kop ui;
  • 5 knoffelhuisies;
  • 70 ml groente -olie;
  • Sout en speserye - na smaak.

Gebruik die voorgestelde resep met 'n stap-vir-stap foto van die maak van kapokaartappels met sampioene om die proses behoorlik te hanteer.

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Skil aartappels, was van vuilheid en sny in stukke.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Kook in soutwater, soos gewoonlik vir kapokaartappels gedoen word.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Aartappels word gekook, trek die knoffelhuisies van die boonste laag af, draai in foelie toe en bak in die oond by 200 ° C vir 30 minute.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Skil die ui en sampioene, kap in klein blokkies en braai in 2 e. l. groente-olie vir 15 minute.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Dreineer water uit aartappels, gooi groente-olie, uie-sampioenmengsel in en druk tot puree.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Geur na smaak, voeg geroosterde knoffel gerasper op 'n fyn rasper by, meng deeglik en bedien.
Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte
Sit voor saam met groenteslaai of ingemaakte groente.

Kapokaartappels met sampioene en room

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

Hierdie resep vir kapokaartappels met sampioene is perfek vir 'n stewige gesinsdinee. Room wat by die gereg gevoeg word, sal dit geurig maak, met 'n ryk smaak.

  • 500 g sampioene;
  • 800 g aartappels;
  • 1 Art. melk;
  • 150 ml room;
  • Sout en swart gemaalde peper - na smaak;
  • 2 koppe uie;
  • 3 st. l. plantaardige olies.

Stap vir stap kapokaartappels met sampioene.

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

  1. Verhit die pan, gooi groente-olie in, voeg geskil en in blokkies gesnyde uie by.
  2. Roer en braai oor matige hitte tot sag.
  3. Skil die vrugliggame, sny in stukke en voeg by die ui.
  4. Roer, braai oor matige hitte tot ligbruin.
  5. Gooi die room, sout, peper by, roer en prut vir 5 minute.
  6. Kook die aartappels, soos gedoen vir kapokaartappels, dreineer die water.
  7. Laat die melk kook, gooi in aartappels, sout, knie goed met 'n drukkie.
  8. Sit aartappels in elke opdienbord, maak 'n holte daarin en sit 2-3 eetlepels. l. sampioene met uie en room.

Puree met sampioene en sesam

Kapokaartappels gekook met sampioene en sesamsaad is 'n daaglikse gereg vir middagete of aandete saam met die hele gesin. ’n Wonderlike kombinasie van vrugteliggame en aartappels word aangevul met sesamsaad, wat die gereg nog meer geurig en smaaklik sal maak.

  • 1 kg aartappels;
  • 400 g sampioene;
  • 1 st. l. sesamsaad;
  • Sout en 'n mengsel van gemaalde soetrissies - na smaak;
  • 1 st. warm melk;
  • 2 st. l. botter.

  1. Die aartappels word van die boonste laag geskil, gewas, in klein stukkies gesny en in soutwater tot sag gekook.
  2. Terwyl die groente gekook word, word die vrugliggame van die film skoongemaak, in blokkies gesny.
  3. Braai in botter tot effens goudbruin.
  4. Sodra die aartappels gereed is, word die water gedreineer, warm melk gegooi.
  5. Gesout na smaak, gepeper, fyngemaak met 'n aartappel drukker.
  6. Sesamsaad word gegooi, gebraaide sampioene word ingebring en die hele massa word deeglik gemeng.
  7. Die gereg kan saam met kotelette of tjops bedien word, en word aangevul met groenteskywe.

Kapokaartappels met sampioene en uie: 'n eenvoudige resep

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

Let daarop dat hierdie opsie onder andere as die eenvoudigste beskou word, aangesien die aantal bestanddele in die resep beperk is. Kapokaartappels met sampioene en uie kan nie net 'n onafhanklike gereg wees nie, maar ook 'n vulsel vir pasteie.

  • 1 kg aartappels;
  • 500 g sampioene;
  • 5 uie koppe;
  • 100 ml groente -olie;
  • 4 eetlepels. l. botter;
  • Sout - na smaak.

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

  1. Skil die aartappels van die boonste laag af, spoel af, sny in stukke en bedek met water.
  2. Sit aan die brand en kook tot sag, sowat 25-30 minute.
  3. Terwyl die aartappels kook, sny die sampioene en geskilde ui in klein blokkies.
  4. Plaas die botter in 'n warm braaipan, gooi die groente-olie in en laat dit goed opwarm.
  5. Voeg uie en sampioene by, roer en braai vir 15 minute. op medium vuur.
  6. Dreineer die water van die aartappels, voeg die gebraaide bestanddele by en kap die massa met 'n aartappeldrukker of aartappeldrukker.
  7. Sout na smaak, meng: jy kan dit saam met vleis en groente bedien, of jy kan pasteie vul.

Puree met sampioene en kaas

Kapokaartappels met sampioene: stap vir stap resepte

'n Heerlike gereg – kapokaartappels, gekook met sampioene, uie en kaas, sal niemand onverskillig laat nie. Die kombinasie van bestanddele sal selfs kieskeurige liefhebbers van sulke lekkernye verras en vermaak.

  • 1 kg aartappels;
  • 200 ml warm melk;
  • 2 eetlepels. l. botter;
  • 400 g roomkaas;
  • 500 g sampioene;
  • 4 Art. l suurroom;
  • 1 gloeilamp;
  • Sout.
  1. Skil aartappels, was, sny in stukke en kook tot sag.
  2. Dreineer die water, smelt die kaas in warm melk, gooi in die aartappels, knie met 'n houtstoot.
  3. Sampioene en uie kap in blokkies, braai tot goudbruin in botter.
  4. Voeg suurroom by, stowe vir 5 minute, gooi in kapokaartappels, sout en knie weer die hele massa versigtig.

Lewer Kommentaar