Is sjokolade regtig goed vir my kind?

Wat is die voordele van sjokolade vir kinders?

Sjokolade is nog lank nie jou vyand nie, ook nie dié van jou kind nie! Dit het 'n goeie voedingswaarde en onbetwisbare energie-eienskappe. Sjokolade het ook 'n groot hoeveelheid van folifénole, wat bekend is vir hul eiendomme antioksidant. Dit is ook bekend dat dit ons help om teen stres, angs en moegheid te veg!

Hoe oud om sjokolade te eet? Kakao graan vanaf 6 maande vir babas

Sjokoladepoeier is 'n soet voorbereiding, gegeur met kakao, baie verteerbaar, omdat poeier sjokolade nie die vetterige bestanddele van staafsjokolade het nie. Dit word die meeste verbruik deur kinders tot die ouderdom van 7 jaar. Vanaf 6 maande kan jy byvoeg kakao-grane in sy bababottels 2de ouderdom melk om vir hulle 'n ander geur te bring. Op ongeveer 12-15 maande kan warm sjokolade in die oggend 'n goeie gewoonte word vir kinders om aan te hou om melk te drink.

Op watter ouderdom moet baba sjokolade gegee word? Sjokoladestafie na 2 jaar

Dit is 'n mengsel van kakaobotter, suiker en kakao (met 'n inhoud wat wissel van 40 tot 80%). Kakao het interessante deugde en verskaf minerale soos kalium, magnesium, fosfor, yster, vitamiene PP, B2, B9 … en 'n bietjie vesel, maar ook 'n 'doping' stof genaamd teobromien. Dit oefen a stimulerende werking op die sentrale senuweestelsel. Sjokoladestafies bevat versadigde vette, wat nie altyd goed deur babas verteer word nie. Dit is die beste om dit nie vir haar te gee voordat sy twee jaar oud is nie. Moenie huiwer om dit vir hom te gee om dit te proe nie, want brood met sjokolade gee kinders die bietjie energie-hupstoot wat hulle nodig het. Maar jy kan dit ook rasper.

Warm sjokolade: "Bak" sjokolade nageregte vanaf 2 jaar oud

Dit is gewoonlik bitter sjokolade of sjokolade met 'n hoë kakao-inhoud, wat gesmelt moet word vir geur. Dit laat die verwesenliking van baie nageregte of verjaardagkoeke toe. Maar pasop, die baksjokolade bly hoog in vet en nie baie verteerbaar vir kleuters nie. Tussen 2 en 3 jaar oud, begin met mousse, en ook met fondues. Doop net vrugtekwarte (clementines, appels, piesangs, pynappels) in die gesmelte sjokolade. Dit is pret en die kinders is mal daaroor. Na 3 jaar kan hulle allerhande koeke, terte of sjokolade-mendiants met gedroogde vrugte geniet.

Wit, donker, melk: wat is die verskillende soorte sjokolade?

Donker sjokolade: dit bevat kakao, ten minste 35%, kakaobotter en suiker. Dit is die rykste aan voedingstowwe.

Melk sjokolade: dit bestaan ​​uit 25% kakao (minimum), melk, botter, suiker en kakaobotter. Kalsium is in 'n hoër verhouding in melksjokolade, maar dit bevat minder magnesium as donkersjokolade.

Wit sjokolade: dit dra sy naam sleg aangesien dit nie kakaopasta bevat nie. Dit bestaan ​​uit kakaobotter, melk, geure en suiker. Dit is baie ryk aan versadigde vetsure. Dit is die mees kalorie.