Die keuse van botter vandag is groot en gevarieerd. Daarom is daar 'n risiko om die eerste een te gryp sonder om na die samestelling te kyk, en onder dieselfde handelsmerk kan daar beide 'n smeer en 'n melkbevattende produk wees. En die botter self verskil in kwaliteit.
Egte botter van hoë gehalte is 'n bron van vitamiene, minerale en spoorelemente. Dit is belangrik vir die funksionering van die brein, om ons vel te voed, immuniteit te verbeter en die wande van die bloedvate te versterk.
Bereken die koste van die produk, vergelyk met die aangrensende. Moenie mislei word deur goedkoop en promosie-items nie.
Moenie die pakket probeer oopvou en die kwaliteit van die olie op sigself beoordeel nie. U kan dit net tuis nagaan.
Kies 'n olie van 'n betroubare vervaardiger wat vir u bekend is. Wil u 'n nuwe een hê? Raadpleeg diegene wat u vertrou.
Nou word vervaardigers ook vervals, wat die verpakking naboots. As u dus botter op die mark neem, neem dit volgens gewig of ondersoek die verpakking - gewoonlik gee oplichters nie telefoonnommers op die verpakking nie.
Kyk op die produksiedatum en rakleeftyd - regte olie word 75 dae vanaf die dag van produksie gestoor by temperature onder 10 grade.
Moenie botter uit die toonbanke neem nie, net uit die yskas of vrieskas.
Die uitsondering is tuisgemaakte plaasbotter, wat u kan proe. Dit word gewoonlik vars en vinnig uitmekaar gehaal. Fokus op u smaak, regte olie het geen kriteria nie - vetter-ligter-souter, dit hang alles af van die kwaliteit van die grondstowwe en resepte.
Regte olie:
- romerige smaak
- met 'n droë en blink snit
- wit in die winter en geel in die somer
- smeer goed op 'n toebroodjie.