Kos vir jig

Gesonde kos vir jig

Die dieet vir jig moet gebaseer wees op die beginsel van die eliminasie van voedsel met baie uriensuur (purien) en kan die volgende voedsel bevat:

• minerale alkaliese waters;
• vars uitgedrukte natuurlike bessies of vrugtesappe (sitrus, druiwe, bosbessies), roosbottelbouillon;
• groente (tamaties, aartappels, wortels, komkommers, uie, beet);
• vrugte (veral sitrusvrugte);
• bessies;
• gefermenteerde melkprodukte en melk, kaas, maaskaas;
• inkvis, garnale;
• lynsaad, olyf of botter;
• graan en meelprodukte (geen fieterjasies);
• neute (avokado, dennepitte, pistache, amandels, haselneute);
• heuning;
• sekere soorte vleis en vis (salm, pluimvee, houtwurm, salm, skelvis, makriel, forel);
• rog- of koringbrood;
• borsch, koolsop, piekel, melksop, beetsop, vrugte en vegetariese sop;
• maksimum een ​​eier per dag;
• melk, tamatie, suurroom;
• sitroensuur;
• setperke (pietersielie, dille).

Voorbeeld menu vir jig vir 'n week

1. 1 dag

   Vroeg ontbyt: hawermout, komkommerslaai, mineraalwater.

   Tweede ontbyt: vrugtejellie, lae-vet maaskaas.

   Middagete: gebakte courgette met groente en rys in suurroom, groentesop, melk met aarbeie.

   Aandete: tamatiesap, maaskaaspannekoeke, koolvarkies.

   Snags: appels.

2. 2 dag

   Vroeë ontbyt: wortelslaai met suurroom, melkryspap, swak tee met suurlemoen, een saggekookte eier.

   Tweede ontbyt: appelsap, jong aartappels met komkommers.

   Middagete: maaskaas-oondpan, groentesop met suurroom, melkjellie.

   Aandete: gebakte appels in 'n proteïenomelet, vrugtesap.

   Snags: kefir.

3. 3 dag

   Vroeë ontbyt: koolslaai, noedels met maaskaas, vrugtesap.

   Tweede ontbyt: vrugtesap, aartappelpannekoek.

   Middagete: vegetariese borsjt, kaas, gekookte vleis in melksous, kapokaartappels, suurlemoenjellie.

   Aandete: groente bredie, kaaskoeke met suurroom, vrugte jellie.

   Snags: appels.

4. 4 dag

   Vroeë ontbyt: gekookte saggekookte eier, appel- en koolslaai, bokwietmelkpap, mineraalwater.

   Tweede ontbyt: kasserol van appels en wortels, tee met suurlemoen.

   Middagete: piekel met suurroom op groentebouillon, swartbessiejellie, pannekoek met maaskaas.

   Aandete: gebakte pampoen in suurroom, appels gevul met maaskaas, appelsap.

   Snags: gestremde melk.

5. 5 dag

   Vroeë ontbyt: vars tamaties, vrugtejellie, maaskaas met suurroom.

   Tweede ontbyt: koolkotelette in suurroom, granaatjiesap.

   Middagete: sop met tuisgemaakte noedels, gevulde koolrolletjies met maaskaas en bokwiet in suurroom, vars druiwe.

   Aandete: wortelkotelette, wrongelpoeding met suurroom, vrugtekompot.

   Snags: appels.

6. 6 dag

   Vroeë ontbyt: groenteslaai, een eieromelet, gierstepap, tee met konfyt.

   Tweede ontbyt: wortel vol met rosyne en appels, druiwesap.

   Middagete: vegetariese koolsop, maaskaaspoeding met appels en rosyne, melkgele.

   Aandete: gebakte proteïenomelet en courgette in suurroom, tee.

   Snags: kefir.

7. 7 dag

   Vroeë ontbyt: slaai van appels, tamaties en komkommers, melk met maaskaas, vrugtekompot.

   Tweede ontbyt: gebakte kool, vrugte-jellie.

   Middagete: gekookte rys met hoender, okroshka op kefir, gebakte appels.

   Aandete: pêrelgort met maaskaas, groente bredie, tee.

   Snags: natuurlike jogurt.

Volksmiddels vir jig

• kruiebaddens (kruie om van te kies: kruie van medisinale seep, hawerstrooi, brandnetelwortels, kamillebloeiwyses, medisinale salie, dennetakke, swartbessieblare);
• infusie gebaseer op heuning (tweehonderd gram knoffel, driehonderd gram uie, kap 'n halwe kilogram bosbessies en laat 'n dag op 'n donker plek, voeg 'n kilogram heuning by), neem 'n teelepel drie keer per dag voor etes;
• gerasperde vars wortels (honderd gram per dag, met plantaardige olie).

Gevaarlike en skadelike voedsel vir jig

U moet die gebruik van sulke produkte beperk: sout, wors, vetterige gekookte vis en vleis, sampioene, spek, peulgewasse, piekels, sekere soorte groente (spinasie, suring, blomkool, seldery, radyse). En sluit ook uit die dieet: vleisekstrakte, afval (niere, longe, breine, lewer), gerookte vleis, ingemaakte vis en vleis, warm speserye, sjokolade en kakao, speserye, sterk tee en koffie, alkohol (veral bier en wyn) , pittige kaas, sampioen of vis sous, vye, haring, frambose, rabarber, peperwortel, mosterd, swartpeper.

Voeding vir ander siektes: