Contents [show]
Die deskundige se mening
Vir Isabelle Doumenc, natuuropaat *, “is endokriene ontwrigters chemikalieë wat die hormonale stelsel parasiteer.. Onder hulle: ftalate, parabene, bisfenol A (of sy plaasvervangers, S of F). Hulle word in groot hoeveelhede in die grond, op die vel, in die lug en op ons bord aangetref. Voedsel is een van die hoofroetes van kontaminasie. Plastiekvoedselhouers huisves hierdie skadelike molekules wat, wanneer dit verhit word, na voedsel migreer. Op 'n daaglikse basis kan hul verbruik ernstige gevolge hê op gesondheid, veral dié van kinders en swanger vroue. Endokriene ontwrigters veroorsaak vrugbaarheidsprobleme, kanker of diabetes probleme. Dit is dus noodsaaklik om jouself daarteen te beskerm. Ons koop nie meer klaargemaakte geregte nie, en om skottelgoed en bottels warm te maak, kies vir glas of keramiek. Beperk olierige vis, wat metielkwik en PCB's bevat, tot een keer per week en vul dit aan met maer vis : colin… »
Goeie anti-besoedeling reflekse
As jy gereed maaltye koop, pas 'n hoër vlak van waarborg toe as wat die AB-etiket bied. Want dit laat 5% nie-organies toe wanneer dit by verwerkte voedsel kom. Kies Nature & Progrès of die Bio Cohérence-etiket.
Gee aandag aan die etikette en die oorsprong van jou produkte. As hulle meer as drie onbekende name insluit, word die produk terug op die rak geplaas.
Het jy geweet ? Die lewer is 'n "gifbeheersentrum" vir die liggaam.
Help dit glad verloop. Jy kan gereeld roosmaryntee, artisjokke, radyse en prei-bouillons eet.
Herbalanseer jou begroting
Eet minder vleis en vis. Vervang dit van tyd tot tyd met groenteproteïene (minder duur). Dit sal jou help om 'n fonds te bou vir die aankoop van organiese vrugte, groente en eiers.
* Skrywer van "Endokriene ontwrigters: 'n tydbom vir ons kinders!" (red. Larousse).