Redakteurskeuse: resepte Maart-2019

Maart was baie bedrywig en bedrywig. Hoeveel pannekoeke op Shrovetide gekook is, hoeveel interessante idees is deur die skrywers van die resepte in hul geregte geïmplementeer. En Maart het vir ons ook baie gesellig en huislik geword. Geurige gebak, gunsteling nageregte, heerlike geregte vir middagete en aandete - hoe kan jy dit weerstaan ​​?! Dit is lekker dat baie kokke hul kookgeheime gedeel het, gedetailleerde instruksies en aanbevelings gegee het. Ons het tien interessante geregte gekies waarvan u en u gesin beslis sal hou. Kom ons kook saam!

Romerige sop met hoender en sampioene

Die skrywer Eleonora deel altyd idees van eenvoudige en baie lekker tuisgemaakte disse. Dit is onmoontlik om by hierdie heerlike foto's verby te kom, en ek wil die resep vinniger in my kombuis herhaal. Hierdie keer bied ons aan om 'n romerige sop met hoender en sampioene te kook. Dit blyk matig bevredigend en baie lekker te wees. As u op soek was na iets om te kook vir middagete, stoor die resep, dit sal heerlik wees!

Pannekoek met suurdeeg “Op koninklike wyse”

Ondanks die feit dat die pannekoekweek lank verby is, wil die redaksie van "Healthy Food Near Me" steeds die resep van die skrywer Yana opmerk. Sy het breedvoerig vertel hoe om tuisgemaakte suurdeeg te maak, en reeds heerlike pannekoeke daarmee gaarmaak. Kyk na die noukeurige werk wat in hierdie resep belê is. 'Die proses van rypwording van suurdeeg is 'n individuele saak. As al die faktore saamval, sal die werk van bakterieë die oggend na die eerste voeding sigbaar wees - die voorgeregskultuur borrel steeds, neem die volume effens toe, en miskien nie net 'n bietjie nie, moenie dit plaas waar dit baie warm is nie, bakterieë is immers bakterieë; daar is beide nuttig en skadelik in die voorgeregkultuur wat kan wen onder die invloed van hitte, ”skryf Yana.

Lugkoeke

Die skrywer Irina sê: “Daar is nie baie pasteie nie. Hulle gaan gewoonlik op Sondae kuier. So ons het by my ouma gaan kuier en pasteie gebring ... Die deeg is baie lugtig en heerlik, met botter en melk. Help jouself, voed jou gesin en bring hulle vir 'n besoek. ”

Warm hoenderleverslaai met oestersampioene

Die redaksie van "Ons eet tuis" kry gereeld vrae oor wat met afval gekook kan word. As ons van hoenderlewer praat, is 'n wen -wen -opsie patee, maar die lewer is ook ideaal vir warm slaaie! Probeer 'n variant van hierdie gereg van die skrywer Victoria. Dit kan voorberei word vir beide middagete en aandete.

Tuisgemaakte ricotta

In haar resep vertel die skrywer Elena hoe Italiaanse huisvroue ricotta maak. Die melk moet vars en natuurlik wees. U kan ook 'n spesiale room byvoeg vir 'n spesiale smaak. Ricotta maak baie lekker nageregte, kasserolle, pasteie, slaaie en selfs vleisgeregte. Probeer dit, en jy sal die beroemde Italiaanse kaas tuis kook.

Napoleon Roll

Kokke met "Eet at Home" is ware virtuoos, hulle kan swaai na 'n baie komplekse gereg, en as daar min tyd is, sal hulle graag 'n vereenvoudigde resep uitdink. Terselfdertyd is die resultaat altyd aangenaam, soos in die geval van die Napoleon-resep. U kan tuisgemaakte skilferkorsdeeg gebruik of in die winkel gekoop word. Dit is belangrik om die nagereg 'n paar uur in die yskas te sit vir bevrugting. Stoor die resep van die skrywer Oksana om die gesin die naweek te behaag!

Sjokoladekoek sonder meel

Nog 'n resep uit 'n reeks vinnige en suksesvolle resepte. Sjokolade -liefhebbers sal beslis van hierdie koek hou. 'Dit is feitlik 'n sjokolade -truffel. Dit is selfonderhoudend, maar as u wil, kan u dit sny en besmeer met 'n nie soet konfyt nie, 'skryf die skrywer Natalia. Hoe hou jy van hierdie idee? Die redakteurs van “Ons eet tuis” is verheug!

suurlemoentert

Dit is wonderlik dat skrywers uit ander lande tradisionele resepte van nasionale geregte deel! Eleonora hou aan om ons bekend te stel aan die kookkuns van Georgia: 'Hierdie pastei kom van kleins af. Voorheen was dit baie gewild in Tbilisi, asook verskeie ander nageregte, soos 'Kada', 'Medok', 'Baklava' en 'Bird's Milk'. Daar is twee maniere om hierdie tert voor te berei, sommige bak dit op gisdeeg en ander net op suurroom. Vandag wil ek u 'n gisweergawe aanbied. '

Swartbessie mousse koek

Die samestelling van hierdie koek spreek vanself: 'n dun, knapperige broodkoek, appelkooskonfyt, geurige pistasiekoekkoek, aalbes -bevrugting en die fynste swartbessie -mousse onder swartbessieglasuur. Om te kook, benodig u 'n vorm met 'n deursnee van 20 cm. Dis ongelooflik lekker! Dankie vir die resep van die skrywer Natalia!

Moer-melk pasta

Die skrywer Tatiana deel met ons 'n eenvoudige resep vir 'n heerlike tuisgemaakte bederf. Hierdie nagereg vervang sjokolade, lekkers en room. En dit is ook goed om hierdie pot neutmelkpasta saam te neem as u gaan kuier.

Raadpleeg die afdeling "Resepte" vir meer interessante resepte met stapsgewyse instruksies. Kook met plesier!

Lewer Kommentaar