Contents [show]
Dieet maaskaasbak. Video resep
Curd is 'n maklik verteerbare suiwelproduk wat die essensiële aminosure tryptofaan en metionien bevat. Daarbenewens is maaskaas 'n bron van kalsium - die belangrikste materiaal vir die bou van beenweefsel en tande. Lae-vet maaskaas moet ingesluit word in die dieet van kinders en swanger vroue, en diegene wat na hul gewig kyk, sluit in die spyskaarte wat voorberei is uit 'n vetarm produk.
Dieet maaskaas -oondbak: resep
Dieet Curd Oondbak Resep
Om 'n heerlike dieetbak te berei, benodig jy:
- 600 gram vetvrye korrel maaskaas
- 4 eiers
- 20 gram botter
- 10 gram groente-olie
- 40 gram koringmeel
- 20 gram witbroodbeskuit
- dille
- suiker
- sout
Giet die lae-vet korrel maaskaas deur 'n vleismeul. Dit word gedoen sodat dit 'n homogene konsekwentheid sonder klonte word. Voeg 'n bietjie sout en suiker daarby. Skei die eiergele van die blankes en vryf die eiergele goed met botter. Klits die blankes apart tot 'n donserige skuim.
Dit is handig om maaskaasbak in 'n silikoonvorm te kook, wat nie met groente -olie gesmeer hoef te word nie en met broodkrummels besprinkel is
Smeer die vorm met groente -olie en besprinkel met wit broodkrummels as u nie 'n silikoonvorm gebruik nie. Meng maaskaas met meel, eiergele, fyngedruk met botter en geklopte blankes. Meng alles deeglik en sit in 'n vorm. Bak 45 minute in 'n goed voorverhitte oond.
Sprinkel fyngekapte dille op die oondbak voordat dit bedien word.
Resepte vir die bereiding van gestoofde oondbak in die mikrogolfoond en multikoker
Dieetkundiges kan ook ligte en gesonde oondpanne in die mikrogolfoond en 'n stadige oond maak.
Om 'n maaskaasbak in die mikrogolfoond te maak, moet u:
- 250 gram vetvrye korrel maaskaas
- 2 eiers
- 1 eetlepel stysel
- ½ eetlepel semolina
- 3 eetlepels suiker
- 1 piesang
Skei die blankes van die eiergele en maal die wit en suiker deeglik. Voeg die res van die bestanddele geleidelik by: maaskaas, stysel, semolina, eiergele. Meng alles baie goed. Skil die piesang, sny in klein stukkies en plaas in die wrongel. Meng alles weer deeglik.
Plaas die mengsel in 'n mikrogolfoond en mikrogolfoond. 'N Oondbak word vir 15 minute voorberei met 'n krag van 650 watt.
Om 'n sagte gereg in 'n stadige oond te berei, benodig u die volgende bestanddele:
- 500 gram vetvrye maaskaas
- 4 eiers
- ¾ koppies gegranuleerde suiker
- 1 glas jogurt
- ½ koppie semolina
- 1 teelepel vanillien
- 1 teelepel bakpoeier
- sout
- botter of margarien
As u wil, kan u rosyne of versuikerde vrugte by die oondbak voeg. Dit moet gedoen word tydens die knie van die deeg.
Klits die eiers met 'n menger tot donsig. Voeg suiker by en klits weer. Voeg dan maaskaas, semolina, vanielje, bakpoeier, sout geleidelik by, gooi kefir in en meng alles goed. Jy moet 'n dun deeg maak.
Smeer die multicookbak met botter of margarien en plaas die wrongelmassa daarin. Stel die multicooker in die bakmodus. Die gaarmaaktyd vir die oondbak is 45 minute.