Kulinêre aksie! Incubator vier sy tweede uitgawe

'N Nuwe uitgawe van die inkubasieprogram vir sakeprojekte is reeds aan die gang

Kulinêre aksie! Broeikas, loods die tweede uitgawe van sy innoverende program om idees en projekte in sake -realiteite te omskep.

Die datums vir die viering van hierdie uitgawe is van 15 Oktober tot 10 Desember, maar eers moet elke skepping bekragtig word met die stappe van die program wat sy hoofpromotor, die BBC gastronomie, soos die Baskiese kulinêre sentrum bekend staan.

Dit sal by die hoofkwartier van die BBC self wees, waar die kiemaktiwiteit gedurende 8 intense weke van werk, kreatiwiteit en, veral, gastronomiese innovasie sal plaasvind, met die doel om te skep kulinêre begin wat waarde skep en bowenal die vermoë om waarde te genereer wat hulle in die toekoms in werklike ondernemings sal verander.

Voordat die beginweek bereik word, moet die voorgelegde voorstelle gevalideer word, wat sedert 29 Julie tot en met 11 September aanvaar is, wat die sluitingsdatum vir registrasies is.

'N Spyskaart vir 'n dosyn mense

Daar sal 12 kandidate wees wat in die herfs begin met die inkubasiefase, waar talent en veral die entrepreneuriese en kreatiewe visie betekenis sal gee aan hierdie nuwe uitgawe van die program AC broeikas, as in die vorige uitgawe van Culinary Action! Broeikas die Voedsel en gastronomie van die toekoms dit sal die fundamentele pilaar van die projek wees.

As hoof kursusse om na innoverende idees en projekte te soek, sal daar wees:

  • Gastronomiese kundiges en kulinêre adviseurs.
  • Toegang tot saadkapitaal en ervare mentors
  • Uitgebreide hulpbronne en multidissiplinêre werkruimtes.
  • Integrasie in die BCC en CA gemeenskap!.

Om die projekte te ontwikkel, sal die broeikasprogram duidelike doelwitte hê wat, soos in enige spyskaart, die behoefte aan doelwitte en uitdagings moet maak wat gebaseer is op klassieke sakepostulate. Mark, produk en kliënt, maar met 'n ander visie wat baie meer aktueel en bo alles kreatief is.

Leierskap en hulpbronbestuur in 'n digitale omgewing, wat die visie van diens en veral die baie gesogte klante -ervaring waardeer.

Beleggings- en finansieringsmodelle wat enige projek lewensvatbaar maak en dat dit sonder die korrekte besigheidsbenadering nie lewensvatbaar sou wees nie, sonder om die aard van Mexikaanse begin of beginnende sakeprojek wat die pilare van Ek+D+i, vir die bereiking van 'n lewensvatbare en ontwikkelbare produk of diens.

Die Universiteit, die openbare sektor, besigheidsadvies en die ervaring van sektorexperts sal teenwoordig wees in die opleidingsessies wat waarborg vir sukses vir projekte wat die onderhoud en validering afsny gedurende September, tot dag 27, datum waarop aangekondig sal word wie die gesogte “Deelnemersbrief”Van hierdie tweede uitgawe van  AC Broeikas.

Lewer Kommentaar