Ontbytgraan is gerieflik vir diegene wat soggens haastig is en sekere kookkuns is nie nodig nie. Teenstanders van ontbytgraan meen dat dit niks nuttig is nie, en dat dit 'n oorsaak is van die oormaatgewig en siektes in die spysverteringskanaal. Kom ons kyk na die eout.
Hoe hulle verskyn het
Ontbytgraan - nie 'n nuwigheid van die 21ste eeu nie, in die 19de eeu, het die Amerikaners as basis vir ontbyt geëxtrudeerde semels gebruik en dit na hul eie smaak gebak met konfyt, bessies, heuning. Hierdie ontbyt was goedkoop en beskikbaar vir alle groepe, terselfdertyd 'n volmaakte honger.
Vandag word hierdie kitspap met melk gegooi, ons meng dit met gedroogde vrugte, bessies, neute, sjokolade. Hierdie versnaperinge word vervaardig in die vorm van gevormde produkte van rys, mielies en hawermout.
Die voordele van ontbytgraan
Dit word vervaardig deur die goedere onder druk van stoom te verpletter, sodat u 'n beduidende deel van voedingstowwe, vitamiene, minerale en vesel kan hou. Sommige vinnige ontbyte om die smaak van gebraaide te verbeter, is gevul met groot hoeveelhede olie, sowel as te veel versoeter, wat die kaloriewaarde van die finale produk beïnvloed. As gevolg van sulke bymiddels, is graan 'n goeie alternatief vir vetterige toebroodjies of kitskos.
In koring is daar baie vitamiene A en E, rys is ryk aan aminosure, hawermout - magnesium en fosfor. Gedroogde vrugte is 'n bron van pektien, yster, kalium en neute bevat poli -onversadigde vetsure, wat nodig is vir elke persoon.
Disadvantages
Behalwe die hoë kalorie -inhoud, is die teenwoordigheid van lekkers in ontbytgraan - heuning, stroop, sjokolade baie skadelik vir mense wat te veel gewig het. Geure en geurversterkers maak die graan aantreklik om weer te koop, veral knapperige lekkernye soos kinders op skoolgaande ouderdom.
In verwerkte graankosse is daar nie genoeg vesel nie, en in sommige gevalle is ontbyt nutteloos vir die goeie werking van die ingewande. Dit is nie bekend hoe u allerhande stabiliseerders en emulgeermiddels op u liggaam sal beïnvloed nie, wat in groot hoeveelhede in enige voedselproduksie voorkom.
So wat om te doen?
Met inagneming van die onontbeerlike gemak van ontbytgraan, is dit nie die moeite werd om dit uit die dieet te sluit nie. Daar is tye wanneer dit regtig nodig is. Hou in hierdie geval graan van hoë gehalte tuis - muesli, muesli of hawermout. Indien nodig, kan u gedroogde vrugte, neute of heuning byvoeg.