Contents [show]
Word dadels gewas voor gebruik; Moet ek gedroogde dadels was?
Lees hoe om dadels te was voordat dit bedien word. Veral as u nie van plan is om dit aan hittebehandeling bloot te stel nie.
Dadelpalmvrugte kom gereeld op ons tafel voor. Hulle verdra vervoer goed en stoor goed. Die palms waaruit hierdie soet vrugte geoes word, groei ver na die suide, in Afrika en Eurasië. Waar hulle vandaan kom, word hulle so gereeld geëet as ons brood of die Chinese - rys. Daar word geglo dat dadels die gesondheid kan verbeter, die lewe kan verleng en selfs ernstige siektes kan genees.
Datums verbeter gesondheid, verleng die lewe en help selfs met die behandeling van ernstige siektes.
Moet ek gedroogde dadels was
Voordat hulle by ons tafel kom, gaan hulle ver. Hierdie vrugte, vars, sal nie 'n lang reis en berging duld nie. Hulle word van die palm verwyder en gedroog. Dit word meestal op 'n natuurlike manier gedoen. So word 'n gesonde en lekker bederf verkry. Met hierdie metode verskyn 'n kenmerkende witterige blom op die bessies.
Tydens enige verwerking, tydens verpakking en vervoer, word dit op geen manier skoongemaak nie. Daarom het die vraag of dadels gewas word voor gebruik slegs een antwoord: natuurlik ja!
Nog 'n manier van verwerking: industriële droog in spesiale oonde en daaropvolgende week in suikerstroop. Hierdie vrugte is glad en blink - nie die gesondste lekkerny nie. Hulle kan ook behandel word met eetbare was of ander eksterne preserveermiddels wat afgespoel moet word.
Hoe om dadels te was en te stoor
Die moeilikheid om alle gedroogde vrugte te was, is dat dit water absorbeer en nie net hul voorkoms nie, maar ook hul smaak kan verloor. Datums moet in geen geval met kookwater behandel word nie. Dit kraak hul digte vel en die pulp word amper onmiddellik gaar. As gevolg hiervan word die lekkerny onbruikbaar.
Hoe om dadels behoorlik te hanteer voordat u eet
Sorteer die gekoopte vrugte versigtig. Selfs as dit in industriële verpakking was, kan dit bederf, droog en beskadig word deur plae.
Berei 'n houer koel water en 'n vergiettes voor. Jy kan suurlemoensap by die water voeg.
Was gedroogde vrugte deur in klein hoeveelhede en so vinnig as moontlik in water te dompel. Glansende bessies moet baie versigtig behandel word, dit is was, en dit moet verwyder word.
Plaas die gewaste dadels in 'n vergiettes. Dan moet hulle onder lopende yswater gespoel word.
Berei 'n gewone handdoek of papierhanddoek voor, versprei die skoon produk in een laag en bedek dit met 'n doek. Droogtyd is nie minder as 'n dag nie.
Vir verdere berging en opdiening moet die bene verwyder word. Terselfdertyd word vrugte wat met plae besmet is, verwyder.
Bêre gewaste ontpitte dadels in 'n lugdigte houer op 'n droë, donker en koel plek.
Datums is 'n heerlike eksotiese produk. Volg die reëls vir die verwerking daarvan, en 'n gesonde lekkerny sal op u tafel wees.
Vad är Datum för något Hälsning Vänlig J Staellborn