Contents [show]
Talle wetenskaplike studies het bewys dat kool 'n uitstekende effek op die liggaam het. Koolsap bevat l-glutamien, wat 'n voordelige uitwerking het op die rekonstruksie van die dermkanaal. Wat meer is, dit ondersteun die behandeling van verskeie siektes van die spysverteringskanaal. Wat anders kan hierdie onopvallende drankie doen?
Kom ons begin met die feit dat dit 'n vreemde-klinkende vitamien U bevat, wat die normalisering van maagsappe perfek beïnvloed – wanneer daar te min daarvan is, stimuleer dit hul produksie, wanneer te veel – verminder dit. Die beste bron van gesondheid is egter die gepekelde weergawe van koolsap, wat met baie bestanddele verryk is.
Die krag van koolsap - geen ander probiotika kan dit ewenaar nie
Die gepekelde weergawe is verryk met groter hoeveelhede vitamien C, B-vitamiene, vitamien K en voordelige organiese sure. Dit bevat ook laktobakterieë, wat dit 'n natuurlike probiotika maak.
Hierdie tipe sap is die goedkoopste manier om die "goeie bakterieë" in die spysverteringskanaal aan te vul, waarvan 'n gesonde persoon amper 1,5 kilogram in die ingewande het. Dit sal dus aangedui word vir mense wat nie die korrekte bakteriese flora het nie, want:
- Drink koffie,
- drink alkohol,
- Hulle is verbruikers van verwerkte voedsel – ekspress, gerook, ingemaak, gereed, gebraai,
- Neem medikasie - voorskrif of nie-voorskrif
- Hulle ly aan depressie
- Het gewrigsiektes
- Hulle ly aan allergieë.
Om die ingewande behoorlik te laat funksioneer, moet hulle styf gevul word met kolonies goeie bakterieë. Danksy dit sal hulle nie toelaat dat enige voedseldeeltjies die bloedstroom binnedring nie. Boonop werk hierdie bakterieë voortdurend tot voordeel van ons liggaam – hulle produseer verskeie waardevolle verbindings, soos ensieme en hormone, en vitamiene (bv. uit groep B). Hulle laat die liggaam werk vir ons gesondheid, lang lewe en algehele vitaliteit. Dit is hoe suurkoolsap tot voordeel van die ingewande werk – dit verskaf groot hoeveelhede laktobakterieë.
Hoe om suurkoolsap te maak?
Tuisgemaakte kuilvoer kos sente, het ongelooflike hoeveelhede voordelige bakterieë en is maklik om te maak. Soos jy kan sien, het jy nie baie tyd en geld nodig om gesond te wees nie. Reik net na natuurlike middels en moenie dat die ingewande afgeskeep word nie!
’n Stadige versapper sal goed werk hiervoor, en as jy nie een het nie, kan jy ’n blender of menger hiervoor gebruik.
- Koop gewone witkool, verkieslik so kompak en hard moontlik.
- Een glas sap is gelyk aan 'n kwart kilo kool. Dit beteken ’n kop van twee kilogram is genoeg vir agt glase.
- Sny 'n stukkie af en sny dit in klein stukkies.
- Sit die koolstukke in 'n blender en gooi 'n glas water. Jy kan 'n dubbele porsie op een slag gebruik (sowat 'n halwe kilo kool en twee glase water).
- Voeg 'n halwe of 'n hele teelepel rots- of Himalaja-sout by na smaak.
- Ons meng die inhoud. Plaas die koolpulp oor na 'n fles wat met kookwater gebrand is, maak dit toe en laat dit vir minstens 72 uur by kamertemperatuur.