Japannese vroue hou die wêreldrekord vir gesonde lewensverwagting. Wat is hul geheime? Daar is baie goeie gewoontes wat in ons daaglikse lewe opgeneem kan word.

1. Sport om spanning te verlig

Ons weet dit, maar ons sukkel soms om dit in ons daaglikse lewe toe te pas. Die skedule is vol, nie maklik om die sportkas by te voeg nie. U moet egter weet dat dit ongetwyfeld 'n belangrike element is in die handhawing van die goeie gesondheid van ons Japannese vriende.

Sport, wat dit ook al is, bevry ons van spanning wat vetsug, die ontwikkeling van sekere siektes en die voortydige veroudering van die liggaam bevorder. Hou dit eenvoudig op die Japannese manier: strek elke dag om jonk en buigsaam te bly, stap, fietsry, tai chi of meditasie (ontspanningsterapie, joga, ens.) is uitstekend.

2. Geen braai op ons borde nie

Vertel my wat jy eet, ek sal jou vertel hoe lank jy nog sal lewe! Die spreekwoord word beslis herhaal, maar ons kan die gevolge van daaglikse voedsel op ons liggaam beter verstaan. Die Japannese dieet, soos ons weet, is gebalanseerd, gesond, maar waaruit bestaan ​​dit eintlik? Hoe bly Japannese vroue so lank skraal?

As oorgewig verantwoordelik is vir baie siektes in Wes -Europa, weet u veral dat daar geen gebraaide kos in Japan is nie. Daar verkies ons groen tee, gestoomde rys, sop, tofu, nuwe knoffel, seewier, 'n omelet, 'n sny vis. DIEVoedsel wat in olie gedompel en gekook word, is sleg vir die liggaam, moet ons dus leer om daarsonder te kom en die kookmetode te verander: stomend of liggies gebraai is perfek!

3. Vis en nog vis

In Japan eet ons gereeld vis, om nie te sê elke dag nie en soms 'n paar keer per dag. Hulle is mal daaroor en verbruik 10% van die wêreld se visvoorraad terwyl dit slegs 2% van die panete -bevolking verteenwoordig. En vis, veral mariene vis, is uitstekend om in vorm te bly danksy die toevoer van kalsium, fosfor, yster, koper, selenium en jodium - 'n noodsaaklike element vir die hele organisme.

4. King se ontbyt

Ons praat gereeld oor die plek waar ontbyt op ons dag plaasvind. In Japan is dit 'n werklikheid: ontbyt is die mees volledige maaltyd. Wees versigtig om nie vas te hou nie witbrood, bron van gluten, en dus suiker !

Ons hou van volgraan (verkieslik organies), gedroogde vrugte (rosyne, vye, dadels), neute, 'n bron van kalsium en antioksidante (okkerneute, macadamianeute, pekanneute, pistache, amandels, haselneute, gewone cashewnoten), eiers, kaas (bok of skaap) en vars vrugte om te kou eerder as in sap om veral die bydrae van vesels wat noodsaaklik is vir 'n goeie dermkanaal en die gesondheid van die spysverteringstelsel, te bevoordeel.

5. Sê stop vir suiker

In Japan word kinders van kleins af bewus gemaak van die belangrikheid om min suiker te eet: min lekkers, min nageregte. Uiteraard is ons in Frankryk die konings van gebak en viennoiserie, en dit is regtig goed! Maar op die weegskaal en die gesondheidsondersoek veroorsaak suiker verwoesting en dra dit by tot die ontwikkeling van baie siektes soos vetsug, diabetes, kardiovaskulêre siekte en kanker. 

Vergeet ons die soet? In Japan bedien ons 'n klein porsie nagereg, en ons eet nie. Witbrood ('n bron van gluten en suiker soos hierbo genoem) word vervang deur rys wat geëet word vir ontbyt, middagete, as aanvulling, ondersteuning vir geregte, ens. Dit is voedend, suikervry en vetvry en help om drange en pouse van 10 uur te voorkom gemaak van sjokoladestafies ...

Maylis Choné

Lees ook Top 10 gesondheidsvoordele van Asiatiese kos