Geel reier (Hydnum repandum)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Incertae sedis (van onsekere posisie)
- Orde: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Familie: Hydnaceae (Brombessies)
- Genus: Hydnum (Gidnum)
- tipe: Hydnum repandum (geel braambessie)
- Hydnum gekerf
- Gekerfde dentinum
Yezhovik geel (Die t. Om terugbetaal te word) is 'n sampioen van die genus Gidnum van die Ezhovikaceae-familie.
Geel reierhoed:
Geel van kleur (van amper wit tot oranje – na gelang van groeitoestande), glad, 6-12 cm in deursnee, plat, met kante afgebuig, dikwels onreëlmatig in vorm, groei dikwels saam met die kappies van ander sampioene. Die kutikula skei nie. Die pulp is witterig, dik, dig, met 'n aangename reuk.
Sporlaag:
Op die agterkant van die pet is daar spitse stekels wat maklik afbreek en verkrummel. Die kleur is effens ligter as die hoed.
Spor poeier:
Wit.
Been:
Lengte tot 6 cm, deursnee tot 2,5 cm, silindries, solied (soms met grotte), dikwels wyer aan die basis, ietwat ligter as die doppie.
Verspreiding:
Dit groei van Julie tot Oktober (meestal in Augustus) in groot groepe in bladwisselende, naald- en gemengde woude, en verkies mosbedekking.
Soortgelyke spesies:
Die geel reier is baie soortgelyk aan die rooierige geel reier (Hydnum rufescens), wat kleiner is en 'n rooierige tint aan die doppie het. Maar meestal word Hydnum repandum verwar met Gewone Kantarelle (Cantharellus cibarus). En dit is nie so skrikwekkend nie. Iets anders is sleg: as die geel Ezhovik blykbaar as 'n oneetbare sampioen beskou word, breek hulle dit, slaan dit neer en vertrap dit vir sy ooreenkoms met die volkskantarelle.
Eetbaarheid:
Yezhovik geel normale eetbare sampioen. Na my mening is dit heeltemal ononderskeibaar in smaak van kantarel. Alle bronne dui aan dat die Geelkruid op hoë ouderdom bitter is, en dus oneetbaar is. Doen wat jy wil, maar ek het nie so iets opgemerk nie, hoewel ek probeer het. Waarskynlik, die bitterheid van die braam is iets uit die kategorie van oneetbaarheid van spar camelina. "Dit gebeur."
