Wat is nuttig vir hoenderbouillon? Die meeste mense glo dat hoenderbottels goed is vir die gesondheid. As baie mense reeds redelike twyfel oor die bruikbaarheid van vleis begin hê, dan is vleisbouillons steeds gewild. Dit is ietwat vreemd, want in werklikheid is vleisbouillons selfs meer skadelik vir die menslike liggaam as dieselfde vleis.
So, wat is die gevaar van vleis sous? Kom ons begin met die feit dat, aangesien dit warm is, word hoender (sowel as enige ander vleis) sous so vinnig deur die ingewande geabsorbeer dat die lewer, as gevolg van sy deurset, nie tyd het om die massa vleisekstrakte wat ingekom het, te verwerk nie. dit uit die sous. As gevolg hiervan, hierdie vleis ekstrakte in die vorm van ongesplitste gifstowwe, wat die lewer omseil, sirkuleer deur die liggaam en het nie die beste effek op interne organe nie. Figuurlik kan dit soos volg voorgestel word: die grensvesting (lewer) weerstaan nie die aanslag van die vyand nie, en vir die vyandelike weermag word paaie oopgemaak na ander stede as dit, hierdie weermag probeer natuurlik dadelik voordeel trek van. Daar is 'n wydverspreide mening dat hoenderbouillon bevorder herstel van verkoue (en ander siektes). Hierdie mening is egter foutief. VleisbouillonTen spyte van die feit dat dit goed geabsorbeer word, is dit 'n taamlike moeilike produk vir die menslike liggaam, veral vir 'n herstelpersoon, aangesien al die skadelikste chemikalieë, soos kreatien, kreatinien en ander, van vleis in sous oorgaan. In hierdie geval is dit baie beter om groentebouillons te gebruik. Daar moet ook in ag geneem word dat daar onlangs gevalle was waar vleis verskeie bevat chemikalieë (word gebruik om die gewig van diere te verhoog). Hierdie chemiese verbindings, gevaarlik vir menslike gesondheid en veral kinders, verander in sous wanneer vleis gaargemaak word. So, byvoorbeeld, is daar data oor hoe 'n antibiotika verteer word tetrasiklien van 'n hoenderkarkas. Na dertig minute se kook het dit in die braaikuikenspiere gebly in die vorm van spore, en na nog 30 minute het dit heeltemal in die sous oorgegaan. Kommentaar is oorbodig. Die wydverspreide gebruik van antibiotika in pluimveeproduksie dra by tot die ontstaan van patogene stamme wat die gesondheid van die verbruiker bedreig. Intussen brei die skaal van antibiotika wat gebruik word voortdurend uit, wat die aantal gemuteerde virusse verhoog. "Ensiklopedie van Delusions"