Alle mense kan voorwaardelik in 9 groepe verdeel word:
1. omnivore - eet alles, sonder enige verbod. Sulke mense word ook genoem. Natuurlik praat ons nie nou van allergieë vir sekere voedselsoorte, diabetes en ander siektes wat 'n voedingsbeoordeling benodig nie.
2. Pescetariërs - eet alles behalwe vleis en pluimvee.
3. Vegetariërsы - moet beslis nie vleis, pluimvee en vis eet nie. Hulle word in drie groepe verdeel: 4, 5 en 6 punte.
4. Lakto-ovo-vegetariese aard – laat hulself suiwelprodukte en eiers toe.
5. Ovo-vegetariese – eet eiers, maar sluit suiwelprodukte uit die dieet.
6. Lakto-vegetariërs – 'n teengewig tot die vorige kategorie. Hulle eet suiwelprodukte, maar sluit eiers uit die maaltyd.
7. Vegans - eet niks dierlik nie. Slegs graan, groente, vrugte, bessies, spruite, neute. Nie almal eet heuning nie - net groot... Die meeste veganiste het ook beperkings op heuning.
8. Die Fructorians - weiering van proteïenvoedsel. Hulle eet slegs rou vrugte van plante, eet nie blare en wortels van plante nie.
9. Rou voedselkundiges – gewoonlik is hulle vegetariërs wat die verbod op termiese verwerking van produkte beoefen.
Kies die regte voedselsisteem vir jouself, maar onthou - dit maak nie saak wat jy jouself noem nie, die belangrikste is dat dit wat jy eet, vreugde verskaf. Dan sal jy wonderlik voel, vol lewenskrag en optimisme.
Volgens 'n opname aan die vooraand van die Milaan-uitstalling is daar vandag 375 miljoen vegetariërs in die wêreld. In Europa is die aanhangers van so 'n dieet ongeveer 10% van die bevolking, in die VSA - 11% en in Indië - 31%. Geen wonder dat voor die verskyning van die term "vegetarisme" so 'n voedselsisteem '' (of '' 'ter ere van die oorspronklike en flambojante vegetariër) genoem is nie.