Bestanddele: 'n handvol mielieslaai, 'n handjie vol Frise -slaai, 'n handvol radichioslaai (u kan slaaiblare na u smaak hê), 2 tamaties, 2 (ryp !!!) avokado's, 'n handvol mungboontjiespruite, 'n eetlepel sesamsaad, sout, olyfolie.
Voorbereiding:
Kap groente en blaarslaai, meng dit in 'n groot slaaibak, voeg mungboontjiespruite, sesamsaad, sout by en geur met olyfolie na smaak. Ryp avokado's is nogal olierig, so soms eet ek slaai sonder olyfolie.
U kan hier meer resepte vir heerlike en gesonde slaaie vind.