Kunsmatige versoeters is oorspronklik uitgevind as suikervervangers vir diegene wat gewig wil verloor. Ongelukkig het die vetsugsituasie nie verbeter nie, so versoeters het nie hul doel bereik nie. Vandag word hulle by dieetkoeldrank, jogurt en baie ander kosse gevoeg. Kunsmatige versoeters verskaf geur, maar is nie 'n bron van energie nie en kan selfs giftig wees.
sucralose
Hierdie aanvulling is niks meer as gedenatureerde sukrose nie. Die produksieproses vir sukralose behels die chlorering van die suiker om die struktuur van sy molekules te verander. Chloor is 'n bekende karsinogeen. Wil jy kos met giftige stowwe eet?
Dit gebeur so dat daar nie 'n enkele langtermynstudie oor die uitwerking van sukralose was nie. Die situasie herinner aan tabak, waarvan die skade uitgevind is baie jare nadat mense dit begin gebruik het.
aspartaam
Gevind in duisende alledaagse kosse – jogurt, koeldrank, poedings, suikerplaasvervangers, kougom en selfs brood. Na 'n aantal studies is 'n verband gevind tussen aspartaamgebruik en breingewasse, verstandelike gestremdheid, epilepsie, Parkinson se siekte, fibromialgie en diabetes. Terloops, Amerikaanse lugmagvlieëniers word in geklassifiseerde instruksies gewaarsku om nie aspartaam in enige hoeveelhede te neem nie. Hoekom is hierdie middel steeds nie verbied nie?