Inleiding
By die keuse van voedselprodukte in 'n winkel, is dit nodig om, benewens die voorkoms van die produk, aandag te gee aan inligting oor die vervaardiger, die samestelling van die produk, voedingswaarde en ander data wat op die verpakking aangedui word, wat ook belangrik is. vir die verbruiker.
As u die produk se samestelling op die verpakking lees, kan u baie leer oor wat ons eet.
Behoorlike voeding is voortdurende werk aan jouself. As u regtig net gesonde kos wil eet, verg dit nie net wilskrag nie, maar ook kennis - op die minste moet u leer hoe om etikette te lees en die betekenisse te verstaan.
Samestelling en kalorie-inhoud
| Voedingswaarde | Inhoud (per 100 gram) |
| kalorie | Kcal 98 |
| Proteïene | 20.5 g |
| Vette | 1.6 g |
| Koolhidrate | 0.3 g |
| water | 75.3 g |
| Fiber | 0 g |
| Cholesterol | 210 mg |
Vitamiene:
| Vitamiene | Chemiese naam | Inhoud in 100 gram | Die persentasie van die daaglikse vereiste |
| Vitamien A | Retinol ekwivalent | 10 μg | 1% |
| Vitamien B1 | tiamien | 0.03 mg | 2% |
| Vitamien B2 | Riboflavien | 0.04 mg | 2% |
| Vitamien C | askorbiensuur | 0 mg | 0% |
| Vitamien E | tokoferol | 0.6 mg | 6% |
| Vitamien B3 (PP) | Niasien | 5.1 mg | 26% |
| Vitamien B6 | piridoksien | 0.03 mg | 2% |
| Vitamien B9 | foliensuur | 13 mcg | 3% |
Minerale-inhoud:
| Minerale | Inhoud in 100 gram | Die persentasie van die daaglikse vereiste |
| Kalium | 220 mg | 9% |
| Kalsium | 70 mg | 7% |
| Magnesium | 50 mg | 13% |
| Fosfor | 225 mg | 23% |
| Natrium | 540 mg | 42% |
| yster | 1.8 mg | 13% |
| Jodium | 110 mcg | 73% |
| sink | 2.1 mg | 18% |
| Fluoried | 100 mcg | 3% |
| Chrome | 50 mcg | 100% |
Terug na die lys van alle produkte - >>>
Gevolgtrekking
Die bruikbaarheid van 'n produk hang dus af van die klassifikasie daarvan en u behoefte aan addisionele bestanddele en komponente. Om nie te verdwaal in die onbeperkte wêreld van etikettering nie, moet u nie vergeet dat ons dieet gebaseer moet wees op vars en onverwerkte voedsel soos groente, vrugte, kruie, bessies, graan, peulgewasse, waarvan die samestelling nie hoef te wees nie geleer. Voeg dus net meer vars kos by u dieet.