Die onversadigde omega-3-vetsure, wat volop in sekere visse is, soos sardientjies en salm, verminder nie die risiko van dood weens hartaanval en beroerte nie, het 'n meta-analise wat deur die Journal of the American Medical Association gepubliseer is, getoon.
Hoofskrywer van die studie, dr. Mosef Elisef van die hospitaal in Ioannina (Griekeland), sê dit maak nie saak of omega-3's as aanvullings of saam met visvet geneem word nie. Hulle bied nie gelyke beskerming teen hartaanvalle en beroertes, of skielike hartdood nie.
Dit weerspreek entoesiastiese navorsing wat 10 jaar gelede gepubliseer is. Hulle het getoon dat omega-3 sure in elke vorm sterk beskermende effekte toon: dit verminder trigliseriede, verlaag bloeddruk en het 'n positiewe uitwerking op die hartritme.
Sedertdien is mense aangemoedig om produkte te eet wat ryk is aan hierdie bestanddeel, asook aanvullings wat dit bevat. Maar daaropvolgende studies blyk meer en meer negatief te wees. Aan die begin van 2012 is die waarnemings van 20 duisend mense gepubliseer. Koreane wat gewys het dat omega-3-vetsure nie teen iskemiese hartsiekte beskerm of die risiko van dood daaruit verminder nie.
In die jongste studie het Griekse spesialiste 18 studies ontleed wat die gesondheidseffekte van dieetaanvullings wat omega-3-sure bevat, getoets het. Twee studies is ook ingesluit om te wys hoe voordelig dit is om baie vis en ander kosse ryk aan hierdie voedingstof te eet.
Al hierdie waarnemings is deur 'n totaal van meer as 68 mense bygewoon. Hulle het egter nie bevestig dat omega-3-vetsure 'n gunstige uitwerking op die hart het nie. (PAP)
zbw/ agt/