Nuwejaarstafeldek 2023 by die huis: 30 beste idees met foto's
Die vakansie waarmee die jaar begin is die belangrikste. Verlustig jou gaste nie net met heerlike kos en geskenke nie, maar ook met 'n aangename tafeldek.

Tydens 'n huisfees kom familie en naaste vriende gewoonlik bymekaar. Die Nuwejaar is 'n wonderlike geleentheid om te gesels, pret te hê, voorraad op te neem van die afgelope jaar en jou batterye te herlaai vir die toekoms. Pragtig bediende disse en suksesvolle tafeldek sal almal 'n goeie bui gee en die wintervakansie nog meer magies maak. Die moeite werd!

Nuwejaar se tafeldek idees 2023

Skandinawiese motiewe

Vir die Nuwejaar lyk 'n wit tafeldoek en silwer toestelle gepas. Om die aroma van die woud te voel, plaas klein koppies met takkies spar op die tafel.

Plattelandse styl 

Hierdie porsie het 'n effense nasmaak van "slytasie" en oudheid. Versier die middel van die tafel met 'n klein Kersboompie met 2-3 balle en 'n klein helder krans. Bied vir gaste knus komberse, en sit kant servette onder die eetgerei.

Bedien in eko-styl

As jy ’n voorstander van respek vir die natuur is, gebruik eenvoudige seilsakke vir lepels, messe en vurke in plaas van papierservette. Plaas boskegels en tuisgemaakte versierings gemaak van natuurlike materiale tussen die borde.

Redelike minimalisme

Die Nuwejaar is in die eerste plek 'n geleentheid vir 'n warm ontmoeting met familie en vriende. Sodat die fees nie met kommunikasie inmeng nie, dek 'n asketiese tafel sonder fieterjasies. 'n Minimum van variasie en helder versierings.

wit 

In die opstel van die feestelike tafel lyk wit kleur altyd voordelig. Sneeuwit skottelgoed op 'n wit tafeldoek lyk tekstuur en netjies. Dit is beter om servette in 'n ligte beige of ander pastelskakering te sit, sonder patrone.

edel goud 

Dit is maklik om 'n feestelike stemming te skep deur goue kandelaars en eetgerei op die tafel te plaas. Om glans te gee, gebruik 'n tafeldoek met 'n goue patroon of doek. 

In rooi

Bedien die Nuwejaarstafel in helderrooi kleure. As daar nie rooi borde en tafeldoeke by die huis is nie, maak dit nie saak nie! Gebruik rooi papier servette, smeer rooi appels en trosse rysterbes op die tafel. 

Ongewone toon 

As jy moeg is vir die klassieke en oorspronklike oplossings wil hê, reël 'n Nuwejaarsfees in pers, blou of terracotta kleure. Vir 'n vakansie moet 'n mens nie bang wees vir helderheid nie, die belangrikste ding is dat die algehele dekor in dieselfde styl moet wees.

Groen samestelling in die middel 

Die Nuwejaar word geassosieer met 'n Kersboom, daarom is dit gepas om pragtige ruikers spar en dennetakke in die middel van die tafel te sit. Tuisplante versier met helder bessies of rooi krale lyk goed. Jy kan een groot groen "eiland" maak of ruikers op verskeie plekke uitdeel.

Tiermotiewe

Om die jaar van die Tier te vier, tel skottelgoed, servette en 'n tafeldoek op wat jou aan 'n pragtige groot kat sal herinner. Jy kan beeldjies van tiere op die tafel sit of snaakse tierwelpies wat uit papier gesny is onder die eetgerei sit. Om die nuwe jaar "in strepe" te ontmoet, sal beslis geluk bring.

Groot kerse

Lewendige vuur sal 'n magiese atmosfeer by die tafel skep. Gebruik ’n paar groot kerse in eenvoudige glas- of keramiekkershouers en jy hoef nie aan bykomende versierings tussen die borde te dink nie.

Tafellampe

'N Wonderlike oplossing om 'n feestelike ruimte te versier is klein dekoratiewe lanterns. Sagte lig sal die glans van die goue rand op glase en skottelgoed beklemtoon.

elegante vase

Sulke vase kan gebruik word om geregte, vrugte, geverfde keëls, neute, spar takkies of blomme voor te sit. Verkieslik 'n vaas met 'n dun stingel. Hulle neem baie min spasie op en is ideaal vir 'n klein tafel.

 snaakse servette

Nuwejaar is 'n tyd vir pret, veral as daar kinders aan tafel is. Gee jou gaste servette in helder kleure of kleurvolle afdrukke.

Reëling van plekke vir gaste

Bind servette en eetgerei vir elke gas vas met vonkellint. Plaas mini-kaartjies met Nuwejaarswense en boksies met klein geskenkies naby die toestelle.

meer boom 

Versier die Nuwejaarstafel met miniatuur houtbeeldjies – klein Kersbome, sneeuvlokkies en sterre. Gebruik houtborde om kos voor te sit. Die boom gee warmte en maak die vakansie werklik familie.

Houtsaagsnitte

In plaas van servette en dekoratiewe matte, kan jy ronde saagsnitte van hout sit. Ons sal Amerika nie ontdek nie – in die ou dae is houtsaagsnitte gebruik in plaas van borde en om kos te bedien.

Komposisies met Kersfees speelgoed

Dit is gebruiklik om 'n Kersboom met blink versierings te versier, maar dit is baie gepas op die Nuwejaarstafel. Om te verhoed dat speelgoed breek, maak vakansiereëlings in vase. In kombinasie met naalde, keëls en helder bessies sal hulle goed lyk.

Nuwejaar se versiering van geregte

Wanneer jy vir die vakansie voorberei, onthou nie net die dekor van die huis en die tafel nie. Daar is baie Nuwejaarstemas in die ontwerp van geregte. Versier byvoorbeeld slaaie met sneeuvlokkies of Kersvader-figure gemaak van eiers en mayonnaise.

Sterre op die tafeldoek

Blink sterre, sneeuvlokkies, strass en konfetti wat op die tafeldoek gestrooi is, lyk oulik en helder. Dit is waar, vir sulke versiering moet die tafeldoek eenvoudig wees.

Santa Claus en Snow Maiden beeldjies

Gaste sal bly wees om figure van Kersvader en die Snow Maiden op die tafel te sien. Die belangrikste ding is dat hulle klein en stabiel is.

Aparte opdientafel

Op Oujaarsaand is dit gebruiklik om baie geregte te kook. As jy dit dadelik uitsit, sal die tafel oorlaai word, en die gaste sal ongemaklik wees. 'n Klein opdientafel sal jou help. Dit is gerieflik om bykomende geregte daaruit te neem.

Kindertafel

Dek op Oujaarsaand 'n aparte tafel vir die klein gaste. Dit word soos 'n volwassene bedien, maar met minder eetgerei. Die ontwerp moet feestelik wees, met vrolike helder besonderhede en verrassings.

Twee tafeldoeke

Wanneer jy die tafel vir die Nuwe Jaar dek, berei twee tafeldoeke voor. Een sal benodig word vir die feestafel. Wanneer die ete verby is, sal jy al die skottelgoed verwyder en die tafel dek met 'n nuwe tafeldoek vir teedrink met lekkers. Dit is goed as albei tafeldoeke in dieselfde kleurstyl ontwerp is.

Natuurlike blomme 

Enige vakansie baat by 'n boeket blomme, en die Nuwejaar is geen uitsondering nie. Die poinsettia word beskou as 'n simbool van die Nuwejaarsvieringe. Maar ander pragtige blomme is ook geskik om die tafel te versier.

Mandaryne

Dit is 'n goeie idee om gewone mandaryne te gebruik om die tafel te versier. Hulle kan in glasvase geplaas word of eenvoudig tussen borde uitgelê word. 'n Uitstekende toevoeging tot soet sitrusvrugte sal oranje servette of borde wees.

Wekker

Jy sal beslis nie die klokklok misloop as daar 'n wekker op die tafel is nie. Om 'n oorspronklike dekor te maak, plaas 'n horlosie, bloedrooi bessies en keëls op 'n pragtige bord.

onderstebo bril

'n Interessante tafeldek word verkry deur wynglase om te draai. Binne kan jy Kersfees speelgoed, blomme of lekkers uitlê, en klein kerse op die bene sit.

Versierings bo die tafel

Om spasie te bespaar, plaas 'n stuk dekor bo die toonbank. Jy kan 'n krans van spartakke, 'n nuwejaarskrans of 'n selfoon op die kandelaar hang. 

Geld Simbole

Volgens oorlewering wens almal mekaar op Oujaarsaand gesondheid en materiële sukses toe. Om wense te bewaarheid, sit 'n klein geldboompie en ander simbole van voorspoed op die tafel.

deskundige wenke

Skrywer van boeke oor etiket Yaroslav Anararskaya nuttige wenke met KP-lesers gedeel oor hoe om 'n plek behoorlik vir elke gas te bedien.

– ’n Stel eetgerei en items wat vir een gas aan tafel bedoel is, word ’n couvert genoem. Dit sluit vurke, messe, lepels, glase, borde, servette in. As jy 12 mense het, sal daar 12 geheime wees. Die grootste plaat in die couvert is die hoof een. Hulle eet nie daarvan nie, maar borde met porsies geregte word daarop geplaas. Vir 'n Nuwejaar se huisviering kan jy 'n hoofbord kies met 'n feestelike ornament of 'n elegante patroon aan die kant.

Aan die linkerkant van die hoofbord word 'n klein broodbordjie geplaas, wat in grootte soortgelyk is aan 'n teepering. Daarop sal jou stukkie brood lê.

Aan die regterkant is glase. Ten minste een vir water. 'n Klassieke, maar nie verpligte, stel nie: glase vir rooi, witwyn, water en 'n glas vir vonkel. Hulle kan op verskillende maniere gestel word, die belangrikste ding is dat die glase wat eerste gebruik word, die naaste aan die gas geleë is.

Regs van die hoofbord is lepels en messe, met die lem na die bord gedraai. Aan die linkerkant – vurke steek boontoe. As daar baie skottelgoed is, word drie toestelle regs en links geplaas, en die res word gebring soos nodig. Om 'n koevert met 'n groot aantal toestelle te laai, is 'n fout!

Verste van die bord is die eetgerei vir die gereg wat eerste bedien word. In die meeste huise is die bediening van eetgerei vir elke gereg problematies, so jy kan klaarkom met twee pare vurke en messe in 'n couvert - versnapering en hoofs. Ook by die huis kan jy borde verander, maar nie 'n vurk en mes nie. In hierdie geval word spesiale staanders vir eetgerei gebruik om dit nie op die tafeldoek te sit nie.

'n Tekstiel servet word op die hoof- of broodbord geplaas. Hoe eenvoudiger dit is, hoe beter. Geen swane en rose nie! Voeg 'n dekoratiewe Kerselement by? Asseblief! Dis hoekom hulle vakansiedae is!

Geen tekstiel servette nie? Neem groot papier. Ja, dit is nie plegtig nie, maar servette behoort te wees! Moenie gaste dwing om hul lippe met hul hand af te vee nie.

Ekaterina Dronova, stigter van die Akademie vir Diplomatieke en Besigheidsprotokol deel wenke oor hoe om elegansie en sofistikasie by die versiering van die Nuwejaarstafel te voeg.

– Een van die verpligte eienskappe van die Nuwejaarstafel is 'n tafeldoek, en dit is amper altyd wit. Die hoofreël is dat die tafeldoek gestryk moet word, sonder voue. Die rande moet met 25-30 cm afhang, en vir spesiale geleenthede - met 50-70 cm. 

Linne servette moet van dieselfde materiaal as die tafeldoek wees, of pas dit in kleur. As jy dit by die huis naaldwerk, is die aanbevole grootte 45×45 cm. U kan 'n klein inskripsie of monogram in die hoek borduur, dit sal gesofistikeerdheid by die Nuwejaarstafel voeg. 

Wanneer dit bedien word, word servette vasgemaak met pragtige gekleurde linte in die kleur van die tafeldekor, of, soos in die ou dae, in spesiale ringe gesit. Voorheen was sulke ringe nominaal, so elke gas kon vasstel waar sy servet was.

Die belangrikste ding is om die feestafel te vul met dekor, pragtige eienskappe en opdienstelle. Jy moet begin deur 'n kleurskema te kies. Aksent word geplaas danksy bykomstighede. Vir die Nuwe Jaar sal bykomstighede 'n samestelling in die middel van die tafel wees van spar en gedroogde blomme, of 'n vaas met vrugte en blomme. Dit moet van so 'n hoogte wees dat dit nie inmeng met die gaste wat oorkant mekaar sit om hul oë te ontmoet nie.

In harmonie met die sentrale dominante van die tafel word geregte gekies, dekor in die vorm van klein takkies, Kersbome, kerse en winterbessies. Daar is twee hoofreëls. Eerstens: nie meer as 3-4 kleure by een tafel nie. Tweedens: die dekor moet nie seëvier nie, maar net aanvul.

As ons 'n tikkie elegansie by ons tafel wil voeg, moet die ontwerp van elke couvert met 'n staanbord begin. Soms word dit bedien of dekoratief genoem. Dit is hierdie bord wat die mooiste en stylvolste kan wees, stel die kleurskema vir bykomstighede in die vorm van linte vir linne servette en linte vir glase. Dit dien om die tafeldoek te beskerm teen druppels en krummels, sowel as teen die hoë temperatuur van die hoofgereg. Dikwels word die patroon van die tafel presies bepaal deur die patroon van vervangingsplate.

Die toestelle is langs die vervangingsplaat geleë, 'n individuele linne servet word óf daarop óf aan die linkerkant geplaas. Spruitjies spar, jenewer, roosmaryn en notas met wense vir die nuwe jaar kan in servette gesit word.

Ek raai u aan om spesiale aandag aan glase te gee en seker te maak dat daar een glase vir vonkelwyne, 'n ander vir rooi / witwyne, en glase vir spiritualieë is. Moenie die waterglase vergeet nie.

Op die bene is dit die moeite werd om merkers vir glase te plaas. Dit sal stemming gee en gaste help om die ewige vraag te vermy – watter glas is myne. As daar geen merkers by die huis is nie, kan jy lintjies van verskillende kleure vasmaak uit die reeks wat op die tafel is.

Wanneer jy die Nuwejaarstafel dek, moet jy nooit verpakte produkte daarop sit nie. Dit is beter om sap uit plastieksakkies in 'n karaf, mayonnaise, ketchup en ander souse te gooi - in sousbottels of -bakkies, en gooi olie in 'n botterskottel. Om spruite in flesse of Olivier-slaai in 'n kastrol te bedien is eenvoudig onaanvaarbaar! Sterk alkoholiese drankies moet ook in karaffe gegooi word. Vonkelwyne en gewone wyne, sjampanje kan in 'n pragtig versierde ysemmer gesit word, en rooiwyn word in 'n karaf gegooi.

Die belangrikste ding by die Nuwejaarstafel is jou bui! Die toon aangegee deur die gashere, die onderwerpe van ligte gesprek en die elegansie van kleinpraatjies aan tafel. Die stemming wat geskep word deur die agtergrondmusiek, die tempo van bewegings, word oorgedra deur die voorkoms, die klank van toestelle, die fluistering van vrolike lippe en die geklink van glase. Wees gelukkig en omring jouself met skoonheid!

Gewilde vrae en antwoorde

Beantwoord gewilde lesersvrae praktiese etiketkenner Tatyana Baranova, Moskou.

Hoe verskil Nuwejaar se tafeldek van alledaagse?

Eerstens, sy helderheid. Die Nuwejaar is een van die min geleenthede wanneer jy, uit die oogpunt van etiket, wanneer jy bedien, verbeelding en kreatiwiteit aan die dag kan lê. Eetetiket is redelik konserwatief. Beknoptheid en kalm estetika word tradisioneel aangemoedig. Vir 'n feestelike Nuwejaar se middagete of aandete kan jy aangename afwykings bekostig.

Hoe om die regte kleure en dekor te kies?

Vir 'n feestelike tafel vir die Nuwejaar kan die gasvrou 'n gekleurde tafeldoek en stofdoeke gebruik. Hulle kan eenvoudig of versier wees. Die belangrikste ding om te oorweeg is dat skoenlappers en blomme baie minder gepas sal wees as Nuwejaars- en wintertemas. 

Geregte hoef ook nie wit te wees nie. Dit is egter beter om aksente te plaas. ’n Helder tafeldoek word gekombineer met geregte van kalm skakerings en vorms, terwyl feestelike en kleurvolle opdienitems voordelig lyk op ’n wit tafeldoek. By die versiering van 'n eetkamertafel, is dit raadsaam om die kenmerke van die algemene versiering van die kamer in ag te neem - alles moet harmonieus wees.

Wat dekor betref, is feestelike kerse geskik vir 'n aandfees. Daarbenewens kan die tafel versier word met tematiese items - Nuwejaarsbeeldjies, spartakke, balle, keëls. In hierdie geval hoef jy nie die tafel met versierings te oorlaai nie. Die hooftaak is om stilisties "vriende te maak" met al die bedieningselemente. Alles moet ooreenstem. Boonop sal dit eenvoudig ongerieflik vir gaste wees as daar te min vrye spasie op die tafel is.

Wat is die bedieningsreëls vir die Nuwejaar?

Ten spyte van al sy ongewoonheid en plegtigheid, word die Nuwejaar se etenstafel volgens standaardreëls bedien. Messe is regs van die plaat geleë, vurke is aan die linkerkant. Die glase is regs bo op die deksel, en die broodbord is links bo. 

By die huis is dit nie nodig om die restaurantbediening te herhaal nie. Die gebruik van plaasvervangerborde is nie noodsaaklik nie, alhoewel dit 'n sekere plegtigheid en status by die fees voeg. Hou die afstand tussen die oortreksels gemaklik vir die gaste - die metgeselle moet nie met hul elmboë raak nie. 'n Goeie toon is om die bediening te voltooi teen die tyd dat die gaste arriveer.

Die belangrikste ding om te onthou is relevansie en fynheid. Die tafel moet 'n feestelike stemming skep, maar nie aandag aflei van die hooftema en doel van die vergadering nie, kommunikasie met geliefdes.

Lewer Kommentaar