Voedingswaarde en chemiese samestelling.
Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
| voedingstowwe | Hoeveelheid | Norm ** | % van die norm in 100 g | % van die norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Kaloriewaarde | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
| Proteïene | 5.1 g | 76 g | 6.7% | 1.6% | 1490 g |
| Vette | 4.76 g | 56 g | 8.5% | 2.1% | 1176 g |
| Koolhidrate | 82.14 g | 219 g | 37.5% | 9.1% | 267 g |
| Spysverteringsvesel | 4.8 g | 20 g | 24% | 5.8% | 417 g |
| water | 1.3 g | 2273 g | 0.1% | 174846 g | |
| Ash | 1.9 g | ~ | |||
| Vitamiene | |||||
| Vitamien A, RE | 33 μg | 900 μg | 3.7% | 0.9% | 2727 g |
| Retinol | 0.032 mg | ~ | |||
| beta Karoteen | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Luteïen + Zeaxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Vitamien B1, tiamien | 0.173 mg | 1.5 mg | 11.5% | 2.8% | 867 g |
| Vitamien B2, riboflavien | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.7% | 900 g |
| Vitamien B4, cholien | 27.2 mg | 500 mg | 5.4% | 1.3% | 1838 g |
| Vitamien B5, pantoteen | 0.316 mg | 5 mg | 6.3% | 1.5% | 1582 g |
| Vitamien B6, piridoksien | 0.156 mg | 2 mg | 7.8% | 1.9% | 1282 g |
| Vitamien B9, folaat | 50 μg | 400 μg | 12.5% | 3% | 800 g |
| Vitamien B12, kobalamien | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 3.4% | 714 g |
| Vitamien C, askorbies | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.4% | 6000 g |
| Vitamien E, alfa-tokoferol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 0.3% | 8824 g |
| Vitamien K, filokinon | 2.5 μg | 120 μg | 2.1% | 0.5% | 4800 g |
| Vitamien PP, NEE | 2.003 mg | 20 mg | 10% | 2.4% | 999 g |
| makrovoedingstowwe | |||||
| Kalium, K | 618 mg | 2500 mg | 24.7% | 6% | 405 g |
| Kalsium, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 1.5% | 1667 g |
| Magnesium, mg | 70 mg | 400 mg | 17.5% | 4.3% | 571 g |
| Natrium, Na | 190 mg | 1300 mg | 14.6% | 3.6% | 684 g |
| Swael, S | 51 mg | 1000 mg | 5.1% | 1.2% | 1961 g |
| Fosfor, P | 175 mg | 800 mg | 21.9% | 5.3% | 457 g |
| Spoorelemente | |||||
| Yster, Fe | 2.28 mg | 18 mg | 12.7% | 3.1% | 789 g |
| Koper, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.9% | 500 g |
| Selenium, as | 6.9 μg | 55 μg | 12.5% | 3% | 797 g |
| Sink, Zn | 0.8 mg | 12 mg | 6.7% | 1.6% | 1500 g |
| Verteerbare koolhidrate | |||||
| Mono- en disakkariede (suikers) | 66.67 g | maksimum 100 г | |||
| Sterole | |||||
| Cholesterol | 1 mg | maksimum 300 mg | |||
| Versadigde vetsure | |||||
| Versadigde vetsure | 2.381 g | maksimum 18.7 г | |||
| 4: 0 Olierig | 0.111 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.031 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapriel | 0.034 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.076 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.079 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristies | 0.362 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmities | 1.152 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.412 g | ~ | |||
| Mono-onversadigde vetsure | 1.167 g | min 16.8 г | 6.9% | 1.7% | |
| 16: 1 Palmitoleïs | 0.158 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.941 g | ~ | |||
| Poli-onversadigde vetsure | 0.669 g | van 11.2 na 20.6 | 6% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleïs | 0.583 g | ~ | |||
| 18: 3 Linoleen | 0.085 g | ~ | |||
| Omega-3 vetsure | 0.085 g | van 0.9 na 3.7 | 9.4% | 2.3% | |
| Omega-6 vetsure | 0.583 g | van 4.7 na 16.8 | 12.4% | 3% | |
| Ander stowwe | |||||
| Kafeïen | 37 mg | ~ | |||
| teobromien | 345 mg | ~ |
Die energiewaarde is 411 kcal.
- bediening (3 hoop teelepel of 1 koevert) = 21 гр (86.3 кКал)
Meng moutdrankies, sjokolade, poeier ryk aan vitamiene en minerale soos: vitamien B1 - 11,5%, vitamien B2 - 11,1%, vitamien B9 - 12,5%, vitamien B12 - 14%, kalium - 24,7%, magnesium - 17,5 %, fosfor - 21,9%, yster - 12,7%, koper - 20%, selenium - 12,5%
- Vitamien V1 is deel van die belangrikste ensieme van koolhidrate en energiemetabolisme, wat die liggaam van energie en plastiese stowwe voorsien, sowel as die metabolisme van vertakte aminosure. Gebrek aan hierdie vitamien lei tot ernstige afwykings in die senuweestelsel, spysverteringstelsel en kardiovaskulêre stelsels.
- Vitamien V2 neem deel aan redoksreaksies, verhoog die kleurgevoeligheid van die visuele ontleder en donker aanpassing. Onvoldoende inname van vitamien B2 gaan gepaard met 'n oortreding van die toestand van die vel, slymvliese, verswakte lig en skemerlig.
- Vitamien V9 as koënsiem neem hulle deel aan die metabolisme van nukleïensure en aminosure. Folaattekort lei tot verswakte sintese van nukleïensure en proteïene, wat lei tot remming van selgroei en deling, veral in vinnig verspreidende weefsels: beenmurg, dermepiteel, ens. Onvoldoende verbruik van folaat tydens swangerskap is een van die oorsake van prematuriteit, wanvoeding, aangebore misvormings en ontwikkelingsversteurings by die kind. Daar is 'n sterk verband getoon tussen folaat- en homosisteïenvlakke en die risiko van kardiovaskulêre siektes.
- Vitamien V12 speel 'n belangrike rol in die metabolisme en omskakeling van aminosure. Folaat en vitamien B12 is onderling verwante vitamiene en is betrokke by bloedvorming. Gebrek aan vitamien B12 lei tot die ontwikkeling van gedeeltelike of sekondêre folaattekort, sowel as bloedarmoede, leukopenie, trombositopenie.
- kalium is die belangrikste intrasellulêre ioon wat deelneem aan die regulering van water, suur en elektrolietbalans, neem deel aan die prosesse van senuwee-impulse, drukregulering.
- Magnesium neem deel aan energiemetabolisme, sintese van proteïene, nukleïensure, het 'n stabiliserende effek op die membrane, is nodig om homeostase van kalsium, kalium en natrium te handhaaf. Gebrek aan magnesium lei tot hipomagnesemie, 'n verhoogde risiko om hipertensie te ontwikkel, hartsiektes.
- Fosfor neem deel aan baie fisiologiese prosesse, insluitend energiemetabolisme, reguleer suur-basisbalans, is deel van fosfolipiede, nukleotiede en nukleïensure, is nodig vir die mineralisering van bene en tande. Tekorte lei tot anoreksie, bloedarmoede, ragitis.
- hardeware is 'n deel van proteïene met verskillende funksies, insluitend ensieme. Neem deel aan die vervoer van elektrone, suurstof, verseker die verloop van redoksreaksies en aktivering van peroksidasie. Onvoldoende verbruik lei tot hipochrome anemie, myoglobien-gebrekkige atonie van skeletspiere, verhoogde moegheid, miokardiopatie, atrofiese gastritis.
- Koper is 'n deel van ensieme met redoksaktiwiteit en is betrokke by ystermetabolisme, stimuleer die opname van proteïene en koolhidrate. Neem deel aan die prosesse om die weefsels van die menslike liggaam van suurstof te voorsien. Die tekort word gemanifesteer deur afwykings in die vorming van die kardiovaskulêre stelsel en skelet, die ontwikkeling van bindweefseldysplasie.
- Selenium - 'n noodsaaklike element van die antioksidante verdedigingstelsel van die menslike liggaam, het 'n immunomodulatoriese effek, neem deel aan die regulering van die werking van skildklierhormone. Tekort lei tot Kashin-Beck-siekte (osteoartritis met veelvuldige misvormings in die gewrigte, ruggraat en ledemate), Keshan-siekte (endemiese miokardiopatie), oorerflike trombastenie.
Jy kan 'n volledige gids vir die nuttigste produkte in die bylaag vind.
Tags: kalorie-inhoud 411 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, vitamiene, minerale, wat is nuttig Mengsel van moutdrankies, sjokolade, poeier, kalorieë, voedingstowwe, bruikbare eienskappe Mengsel van moutdrankies, sjokolade, poeier
2021-02-17