Malaria voeding

Algemene beskrywing van die siekte

 

Malaria is 'n aansteeklike siekte wat voorkom as gevolg van infeksie deur die protosoë malaria plasmodia. Die siekte word deur 'n muskiet van die geslag Anopheles (habitat in Afrika, Suidoos-Asië en Suid-Amerika) gedra. U kan ook die siekte opdoen tydens swangerskap, bevalling of deur bloedoortapping van 'n parasitiese draer.

Tipes malaria

Afhangend van die tipe patogeen, word 4 soorte malaria onderskei:

  • Driedaagse malaria (veroorsakende middel - P. Vivax).
  • Ovale malaria (veroorsakende middel - P. Ovale).
  • Vierdaagse malaria (veroorsaak deur P. Malariae).
  • Tropiese malaria (veroorsakende middel - P. Falciparum).

Tekens van malaria

ongemak, lomerigheid, hoofpyn, liggaamspyne, kouekoors (blou gesig, ledemate word koud), vinnige polsslag, vlak asemhaling, koors (40-41 ° C), sterk sweet, periodieke koorsaanvalle, vergroting van milt en lewer, bloedarmoede herhalende verloop van die siekte, braking, roering, kortasem, delirium, ineenstorting, verwarring.

Komplikasies van tropiese malaria

aansteeklike toksiese skok, malaria koma, longoedeem, akute nierversaking, hemoglobinuriese koors, dood.

 

Gesonde kos vir malaria

Vir malaria moet verskillende terapeutiese diëte gebruik word, afhangend van die stadium of vorm van die siekte. In geval van koorsaanvalle, word dieet nr. 13 met baie drank aanbeveel in die geval van kinienbestande vorme van malaria - nommer 9 + verhoogde vlakke van vitamiene C, PP en B1 in die periode tussen koorsaanvalle - algemene dieet nr. 15.

Met dieet nommer 13 word die volgende voedselsoorte aanbeveel:

  • gedroogde koringbrood gemaak van premium meel, croutons;
  • puree vleissop, lae-vet vis en vleisbouillon met kluitjies of eiervlokkies, slymerige sop, swak sop, sop met rys, hawermout, semolina, noedels en groente;
  • lae-vet gestoomde vleis en pluimvee, in die vorm van soufflé, kapokaartappels, kotelette, gestoomde frikkadelle;
  • maer vis, gekook of gestoom, in een stuk of gekap;
  • vars maaskaas, suurroom in geregte, suurmelkdrankies (acidophilus, kefir), sagte gerasperde kaas;
  • botter;
  • proteïenomelet of saggekookte eier;
  • taai, halfvloeibare pap in sous of melk (rys, bokwiet, hawermout);
  • gestoofde of gekookte groente in die vorm van kaviaar, ragout, kapokaartappels, gestoomde poedings, soufflés (wortels, aartappels, blomkool, beet, pampoen);
  • vrugte en bessies, in die vorm van mousse, aartappelpuree, vars sappe verdun met water (1: 1), kompote, vrugtedrankies, jellie;
  • swak koffie, rosehip -sous of tee met suurlemoen, melk;
  • konfyt, suiker, konfyt, heuning, marmelade.

Voorbeeldmenu vir dieet nommer 13

Vroeë ontbyt: hawermelk pap, suurlemoentee.

Laat ontbyt: roosbottel-afkooksel, stoomproteïenomelet.

Aandete: fyngemaakte groentesop in vleisbouillon ('n halwe porsie), gestoomde vleisballe, ryspap ('n halwe porsie), fyngemaakte kompot.

Middaghappie: gebakte appel.

Aandete: gestoomde vis, groentekasserol, maaskaas, swak tee met konfyt.

Voor slaaptyd: kefir.

Tradisionele medisyne vir malaria

  • infusie van hopkegels (aandring 25 g grondstowwe in 2 glase kookwater vir anderhalf uur, goed toedraai, filter) neem vyftig ml tydens 'n koorsaanval;
  • kruie-aftreksel (twintig vars seringblare, 'n halwe teelepel eucalyptusolie en een teelepel vars als per liter wodka) neem twee eetlepels voor etes;
  • infusie van sonneblom (gooi een fyn verkrummel kop van 'n vervaagende sonneblom met wodka, dring 'n maand lank in die son aan) neem twintig druppels voor elke koorsaanval
  • koffiebouillon (drie teelepels fyngemaalde geroosterde swart koffie, twee teelepels gerasperde peperwortel in twee glase water, kook twintig minute), neem 'n halwe glas warm twee keer per dag vir drie dae;
  • tee van vars wilgerbas ('n halwe teelepel bas in anderhalf koppies water, kook tot 200 ml, voeg heuning by);
  • 'n afkooksel van vars sonneblomwortels (200 gram grondstowwe per liter water, kook vir twintig minute, dring drie uur aan, filter) neem 'n halwe glas drie keer per dag;
  • infusie van radyse ('n halwe glas swart radyse sap vir 'n halwe glas wodka) neem een ​​porsie drie keer per dag, die tweede een in die oggend die volgende dag op 'n slag (let op - as u hierdie infusie gebruik, kan braking moontlik wees !).

Gevaarlike en skadelike voedsel vir malaria

In geval van koorsaanvalle, moet die volgende voedsel beperk word of van die dieet uitgesluit word:

muffins, enige vars brood, rogbrood; vetterige variëteite van pluimvee, vleis, vis; vetterige koolsop, sous of borsjt; warm versnaperinge; groente olie; gerookte vleis, wors, ingemaakte vis en vleis, gesoute vis; gebakte en hardgekookte eiers; vetterige suurroom, room, volmelk en pittige kase; pasta, gars en pêrel gars pap, gierst; radyse, witkool, peulgewasse, radyse; sterk tee en koffie, alkoholiese drankies.

Aandag!

Die administrasie is nie verantwoordelik vir enige poging om die verstrekte inligting te gebruik nie, en waarborg nie dat dit u nie persoonlik sal benadeel nie. Die materiaal kan nie gebruik word om behandeling voor te skryf en 'n diagnose te maak nie. Raadpleeg altyd u spesialis dokter!

Voeding vir ander siektes:

Lewer Kommentaar