Lingonberry is 'n nederige bosbessie wat nie soet is nie, soos frambose, of spesiale geure, soos wilde aarbeie of aarbeie. Maar dit doen geen afbreuk aan die verdienste en voordele daarvan vir mense nie. Soos sy naaste familielid, die bosbessie, is dit 'n familie van immergroen struike, maar anders as die bosbessie, 'n inwoner van noordelike breedtegrade, groei dit oral. Lingonberry is 'n herfsgeskenk van die natuur, waarvan die genesende eienskappe selfs in antieke Rusland waardeer is.
Lingonberry en sy genesende eienskappe
Samestelling van bessies en blare
Ondanks die feit dat Lingonberry se smaak suur is, bevat dit baie natuurlike suikers (fruktose, sukrose, glukose) - tot 10%. Alle soorte sure gee dit 'n suur smaak:
- appel; - suurlemoen; - salisielsuur; - benzoïese; - wyn; - ursulêr; - asyn; - pyruvic, ens.
Dus bevat 100 ml vars lingonbesap tot 102,5 mg gratis bensoesuur. 'N Groot hoeveelheid daarvan is ook in die vorm van 'n entstofglikosied. Danksy hierdie suur verswak lingonbessies lankal nie.
Helderrooi bessies is ryk aan karoteen, vitamien C, pektien en tanniene, mangaan, antosianienpigmente. Die donkergroen leeragtige blare, wat selfs onder die sneeu nie hul kleur verloor nie, bevat wynsteensuur, galliesuur, kiniensuur en ellagiensuur, tannien, askorbiensuur en vele ander stowwe waarvan die voordele vir die menslike liggaam al lank bewys is tyd. Selfs klein lingonsaadjies is nuttig, aangesien dit vetterige olies (tot 30%) bevat wat linoleensuur en linolsuur bevat.
Bessies, blare, sade en selfs wortels, wat in antieke tye deur towenaars in magiese rites gebruik is, is dus waardevol in lingonberry.
Die genesende eienskappe van lingonberry
Een van die belangrike voordelige eienskappe van lingonberry is die vermoë om bloedvate te versterk. Suur, met 'n effense bitterheid, normaliseer bessies die bloeddruk en verlaag die vlak van 'slegte' cholesterol in die bloed. Miskien is dit die rede waarom lingonberry in antieke tye, sonder om eers te weet van die chemiese samestelling, maar hulde te bring aan die genesende eienskappe, 'n bessie genoem word wat onsterflikheid verleen. Dit is reg: deur die struktuur van bloedvate te herstel en te versterk, sowel as om die bloed te suiwer, voorkom lingonberry die voorkoms van hartsiektes en help dit om hipertensie en aterosklerose te genees.
Lingberry bevat natuurlike salisielsuur, wat die bloed matig kan verdun. Daarom kan die insluiting van lingonberries in die dieet gesien word as 'n beskerming teen bloedklonte.
Benewens die versorging van die vate, waarin daar eenvoudig geen bessies is nie, is hierdie gawe van die natuur onderskei deur antimikrobiese en antibakteriese eienskappe. Nóg Escherichia coli, of veroorsakende middels vir piëlonefritis, of koksinfeksies, of selfs die bakterieë Helicobacter pylori, wat, soos dit deur wetenskaplikes geïdentifiseer en bewys is, maag- en duodenale ulkusse kan veroorsaak, sowel as kanker van die spysverteringskanaal suurlemoensap. Boonop word nie net bessies nie, maar ook blare suksesvol behandel met die veroorsakende middels van allerhande infeksies. Inteendeel, 'n afkooksel van die blare.
Hier is die eenvoudigste resep: neem 2 eetlepels. l. gedroogde gekapte blare, gooi 'n glas kookwater en sit 'n halfuur in 'n waterbad. Bedek dan en laat afkoel by kamertemperatuur. Syg, voeg gekookte water by tot 'n volume van 200 ml. Gebruik die hoeveelheid en frekwensie wat deur u gesondheidswerker aanbeveel word, of soos aangedui op die verpakking as u die lingonblaar by 'n apteek gekoop het.
Benewens die infeksies wat binne -in die menslike liggaam ontwikkel, is die sous van lingonbessies bestand teen swamme en mikrobes wat velsiektes veroorsaak. Vir hierdie doeleindes is dit, sowel as vars sap uit bessies in die ou tyd, gebruik om purulente wonde, korstmossels en verskillende uitslag te behandel. Kompresse en lotions is met die sous gemaak, en die aangetaste gebiede is met sap behandel.
Vars of geweekte bessies, vrugtedrank en jellie daaruit, dieselfde lingonbouillon het koorswerende, ekspektorante en koorswerende eienskappe. Lingonberry is eenvoudig onvervangbaar vir verkoue. En as ons die bakteriedodende effek daarvan in ag neem, lyk dit nie meer vreemd dat dit in die ou dae met behulp van bosbessies nie geslaagd was om die lewensduur van pasiënte met verbruik te verleng nie. As hulpmiddel vir die behandeling van tuberkulose word vrugtedrankies en afkooksels van lingonbessies in ons tyd gebruik.
Lingonberry is 'n ware geskenk van die natuur aan vroue wat voorberei om moeders te word. Sedert antieke tye het swanger vroue vars bessies geëet en vrugtedrank en bladwisselend gedrink. Hulle drink vandag nog. En daarom:
- die yster wat in lingonbessies voorkom, voorkom ystertekort -bloedarmoede, wat fetale hipoksie kan veroorsaak en aborsie kan veroorsaak; - die vermoë van bosbessies om die wande van die bloedvate te versterk en die bloeddruk te verminder, help swanger vroue om preeklampsie makliker te verdra - laat toksikose, wat dikwels die dood van die moeder en die fetus bedreig; - die diuretiese eienskappe van afkooksel van lingonblare help om edeem te weerstaan, wat dikwels swanger vroue beïnvloed; - as gevolg van die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid minerale en vitamiene in bosbessies, ontwikkel die baba goed in die baarmoeder; - Laastens versterk bessies, sowel as vrugtedrankies, jellie, bladwisselende afkooksels die immuniteit van aanstaande moeders, kalmeer hul senuweestelsel, beskerm teen infeksies, wat baie belangrik is vir die normale ontwikkeling van die baba.
Hierdie wonderlike eienskappe is natuurlik altyd deur dokters waardeer. En daarom kan u vandag in enige apteek medisyne koop wat gemaak word van die uittreksel van bessies en lingonblare. Byvoorbeeld, lingonekstrak en Brusniver -tee. En natuurlik gedroogde blare, verpak vir gebruiksgemak in weggooibare sakkies.
Waarvoor is lingonbessies nuttig?
Lingonberry het ook ander medisinale eienskappe. Dit verlaag bloedsuikervlakke, verbeter gesigskerpte, normaliseer metabolisme en verbeter spysvertering.
Lingonberry in skoonheidsmiddels
Daarbenewens word lingonberry wyd gebruik in die skoonheidsbedryf. In spesialiswinkels en skoonheidsafdelings kan u tonika, natuurlike rome, gesigmaskers, haarbalsems koop, wat sap of uittreksels uit bessies bevat, of 'n afkooksel van blare. Lingonberry word wyd gebruik in huishoudelike skoonheid. Die opname daarvan in die samestelling van maskers, scrubs, lotions voed en verjong die vel (hoofsaaklik as gevolg van vitamien A). Handgemaakte haarspoelmiddels maak hare syerig danksy die teenwoordigheid van organiese sure in lingonberries. Hierdie sure kan ook ouderdomsvlekke, insluitend sproete, bestry.