Contents [show]
Gorchak vis behoort aan die familie van cyprinid vis spesies. As 'n reël, dit bewoon reservoirs met stilstaande water of reservoirs, waar, hoewel dit teenwoordig is, maar 'n stadige stroom. Onder natuurlike toestande is daar tot 20 subspesies van hierdie interessante vis, wat 'n baie aantreklike kleur kan hê. Hierdie artikel sal die gedrag en habitatte van hierdie vis bespreek, sowel as metodes van visvang.
Beskrywing van die bitter vis
voorkoms
Hierdie vis kan van ander visspesies onderskei word deur 'n hoë liggaam, lateraal saamgepers, waarop taamlik groot skubbe geleë is. Daarbenewens word die bitter vis gekenmerk deur die teenwoordigheid van 'n klein kop, nie groot (vergelykende) oë nie en die afwesigheid van 'n snor. Die mond van die bitterling is nie groot nie en is in die onderste deel van die kop geleë. Die liggaam van die mosterd is bedek met silwer skubbe, bo-op die lyf is daar smal strepe, hetsy blouerig of groenerig. Gedurende die paaiperiode neem die liggaam van die mosterd 'n effens ander, helderder kleur van iriserende skakerings aan. Gedurende sy lewe kan hierdie vis tot 'n maksimum van 10 sentimeter groei. Gemiddelde individue is ongeveer 7 sentimeter lank, met 'n gewig van ongeveer 8 gram. Die lewensverwagting van hierdie interessante vis is ongeveer 5 jaar. Dit verkies om in swerms te bly, en nader aan die onderkant, en kies areas met 'n effense diepte.
Die dieet van hierdie vis bestaan uit plankton en alge, wat sekerlik in die habitatte van bitterlinge teenwoordig moet wees. In Rusland het hierdie vis 'n aantal ander name gekry, soos "olshanka", "bitter", "pukasik", "malyavka", "gorchanka" of "kneusplek". In voorkoms lyk die mosterdvis soos 'n klein kruis, waarvoor die mosterd ook die "gorchak crucian" genoem is.
Gewone bitterling (Rhodeus sericeus), Europese bitterling
habitat
Verskillende soorte mosterd verkies hul habitat. Die hoofhabitat word beskou as die plek waar die mossels "Unio" of "Anodonta" woon, wat geassosieer word met die lewensiklus van hierdie vis.
Die bittervis word in sommige Europese lande aangetref, naamlik in die Seinerivier, die Wolgarivier en die Nevarivier. Daarbenewens word dit gevind in die kom van die Oossee en die Swart See, sowel as in reservoirs wat verband hou met die Egeïese See.
In Rusland word die teenwoordigheid van hierdie vis in die Neva-rivier en sy sytakke opgemerk. Dit kan ook in die Wolga-streek gevind word, in so 'n rivier soos die Wolga en Chapaevka, wat deur die Samara-streek vloei. Soms is hy in die Kaspiese See ontmoet.
Amur-bitter is redelik algemeen in Asië, in lande soos China, Suid-Korea, Viëtnam en Mongolië. Daarbenewens bewoon dit sommige waterliggame van die Asiatiese deel van Rusland. Sulke plekke kan beskou word as die Amur-rivier, die See van Japan en die See van Okhotsk, sowel as hul wasbakke. In die heel ooste van Rusland, Sakhalin, kom hierdie vis ook voor, in riviere soos Poronai en Tym.
Gorchak-vis is nie van kommersiële belang nie, hoewel die populasies van hierdie vis taamlik talryk is. In die Oekraïne word bitterheid in die suidwestelike streke aangetref, en in Wit-Rusland - in Polissya. Nader aan die noordelike breedtegrade versprei die bitterling nie, want dit verkies warmer water en spesifieke plekke wat met sy lewensiklus verband hou. Ten spyte hiervan is bitterheid ontmoet op plekke waar dit nie moes gewees het nie.
kuitproses
Soos vroeër genoem, vir die paaiperiode verander die bitterling sy voorkoms, of eerder sy kleur. Die rug en sye van mannetjies is in 'n helder pers kleur geverf, en die vinne is helder pienk. Die mannetjie gedurende hierdie tydperk word die aantreklikste vir wyfies.
Wyfies "verf" ook in pienk, maar nie so helder soos by mannetjies nie. Daarbenewens vorm hulle 'n oviduk, ongeveer 5 sentimeter lank. Dit is as gevolg van die besonderhede van kuit van hierdie vis. In die proses van paai, neem hierdie eierleier in grootte af en, na voltooiing van paai, is dit byna onsigbaar.
Gedurende hierdie tydperk toon mannetjies verhoogde aktiwiteit, wat hul teenstanders van wyfies verdryf. As 'n reël is daar geen tekort aan wyfies nie, so hierdie aggressiwiteit van hulle is suiwer simbolies.
Gorchak kan na 3 jaar van die lewe begin kuit, met 'n lengte van ongeveer 4 sentimeter. Die wyfie gaan voort om deur die lente en somer te kuit, en lê dit in die holte van 'n sekere soort weekdier, waarvoor hierdie ovidukt nodig is. Die eiers is ovaalvormig, ongeveer 3 mm in deursnee. Een wyfie is in staat om soveel as moontlik sowat 400 eiers te lê, terwyl verskeie wyfies op een slag eiers in een weekdier kan lê. Iewers oor 'n paar weke verskyn bitterling wat uit die weekdier swem. Terselfdertyd word weekdier-embrio's daaraan geheg, wat dus binne 'n bepaalde reservoir beweeg. Met ander woorde, die weekdier en bittervis help mekaar in die ontwikkeling van die onderwaterwêreld. As een van hulle verdwyn, sal 'n ander inwoner van die onderwaterwêreld agter hom verdwyn. Dit is nog 'n bewys dat alle prosesse in die natuur met mekaar verbind is.
Gesprekke oor visvang -122 – Moskou Gorchak
Hengel
Hierdie vis het geen kommersiële waarde nie as gevolg van die feit dat dit klein van grootte is, en sy vleis is bitter. As gevolg van hierdie kenmerkende smaak het dit sy naam gekry. Die teenwoordigheid van bitterheid in die vleis van die mosterd word geassosieer met die alge waarop hierdie vis voed.
In hierdie verband oefen amateurvissers nie om mosterd te vang nie, en dit is nie so maklik om dit te vang nie, veral met 'n gewone visstok. Die feit is dat hierdie vis redelik versigtig is en om dit te vang, benodig jy spesiale toerusting met 'n dun lyn om nie die vis te waarsku nie. Hulle vang hierdie vis met ander toerusting net om dit as lewende aas te gebruik, om roofvisspesies te vang.
Soorte mosterd
Tot ons tyd is ongeveer 20 spesies van hierdie interessante vis bekend. Die bekendste van hulle is:
- Gorchak gewone, wat algemeen voorkom in die reservoirs van sommige Europese lande, Wit-Rusland, Oekraïne en Rusland.
- Gorchak Amur, wat die reservoirs van die Verre Ooste bewoon.
- Gorchak Laita. Hierdie spesie leef hoofsaaklik in die suidelike streke van China. Dit kan van sy eweknieë onderskei word aan sy geel kleur, sowel as die teenwoordigheid van 'n donkerblou kol naby die kieue.
- Gorchak kelder. Hierdie vis word gekenmerk deur 'n goue tint en word in die reservoirs van Suid-Korea, Viëtnam en China aangetref.
Gedrag
As 'n reël verkies hierdie klein vis stilstaande of stadig vloeiende water. Hulle lei hoofsaaklik 'n swerm-leefstyl, wat in groepe van 60 of meer individue afdwaal. In sulke groepe is daar as 'n reël altyd meer wyfies as mannetjies, maar tydens paaiperiodes kan hierdie swerms meng, wat tot 'n balans in die aantal wyfies en mannetjies lei.
Gorchak is 'n herbivoorvis, daarom verkies dit om aan die onderkant van die reservoir te wees, waar verskeie alge groei. Benewens die feit dat hierdie vis op hierdie alge vreet, gebruik dit hulle as 'n verdediging teen vyande. Die vis is nogal sku en versigtig, wat sy gedrag beïnvloed. Wanneer sy deur 'n roofdier aangeval word, kan sy 'n hoë aanvanklike spoed ontwikkel, terwyl sy die roofdier se tande behendig ontduik.
Vang 'n mosterd
Visvang vir hierdie vis kan baie interessant en roekeloos wees, wat uithouvermoë, geduld en vaardigheid van die hengelaar sal verg. Hy pik maklik aan swart rogbrood. Terselfdertyd sluk hy nie die spuitstuk nie, maar eet dit stadig. Daarom, om dit te vang, is dit beter om klein hakies te gebruik wat as aas vermom kan word.
As 'n haakhegstuk kan jy klein mielies, anysdeeg, gars, maaiers, sowel as stukkies van 'n gewone wurm gebruik. En tog verkies bitterheid spuitpunte van plantaardige oorsprong.
Die mees belowende plekke om dit te vang, is gebiede waar daar feitlik geen stroom of agterwaters is nie, waar die teenwoordigheid van waterplantegroei opgemerk word. Op sulke plekke skuil die mosterd in talle swerms. Hoewel die bitterling as ’n bodemvis beskou word, kies hy vlak gebiede waar daar iets is om uit voordeel te trek. As 'n reël, op 'n aansienlike diepte is dit moeilik vir 'n bitterling om vir homself kos te vind.
Die bitterling word gevang op 'n gewone dobberstok met 'n baie dun leiband en 'n baie sensitiewe dobber. Op plekke waar kakkerlak of bleek gevang word, is bitterheid ook moontlik. Trouens, dit is 'n rariteit, aangesien bitterheid nie die druk van voorn kan weerstaan nie.
Hoe om bitter voor te berei
Hierdie vis het 'n bitter smaak. As ten minste een vis in die oor kom, sal dit die gereg verwoes. Ten spyte van die bitter smaak, word bitter bitter nie as giftig beskou nie en kan dit geëet word as jy een van die resepte gebruik. In China verkies hulle om hierdie vis in 'n gebraaide vorm te eet, dit versigtig te ontgooi en ook deeglik te was. Op die internet kan jy een baie interessante resep vind wat jou sal help om die mosterd behoorlik voor te berei.
Diegene wat bitter kalbas berei, beveel aan om baie versigtig van die binnekant daarvan ontslae te raak, waarna dit deeglik gewas moet word. Daarbenewens moet alle skubbe verwyder word. Daarna word die vis in 'n verhitte braaipan gebraai tot die toestand van skyfies. Voor dit is dit beter om die pan met vet te smeer. As gevolg hiervan word visskyfies verkry sonder die teenwoordigheid van bitterheid.
Gorchak, ten spyte van sy aantreklike voorkoms, is nie van belang vir hengelaars nie, as gevolg van sy bitter smaak, en die vis self is redelik klein: dit is beter om doelbewus donker te vang, wat groot kan wees in vergelyking met mosterd. Alhoewel, as dit reg gekook word, kan dit geëet word.
In hierdie verband oefen die meeste vissermanne nie om hierdie vis te vang nie. Boonop is dit nie so maklik om dit te vang nie, want dit is 'n versigtige en skaam vis. As dit aan 'n hoek gevang word, is dit beter om die mosterd as aas te gebruik om roofvisse te vang.
Dit maak geen sin om baie dun tuig te gebruik om hom te vang nie, aangesien daar ook nog 'n, groter vis in die reservoir is, wat maklik 'n dun lyn kan afsny. Sommige hengelaars vang die mosterd met 'n "spinnekop" om dit later as 'n lewende aas te gebruik. Om vis met 'n "spinnekop" te vang, het sy eie eienskappe wat verband hou met die ontwerp van toerusting. Saam met die mosterd kan nog 'n klein vissie ook afkom, wat ook as lewende aas gebruik word. Sommige hengelaars gaan hengel doelgerig met 'n "spinnekop" om hulself van lewende aas te voorsien.