Hoe om 'n gereg "bokwiet -oondbak" voor te berei
Voorverhit die oond tot 190 grade.
Sny die ui fyn, rasper die kaas op 'n fyn rasper.
Plaas gekookte bokwiet in 'n diep houer, voeg rou eier, gekapte ui by. Meng alles saam en voeg sout by. Voeg die gerasperde kaas by en meng.
Sit die bokwietmassa in 'n bakplaat (bedek die vorm met foelie) of in 'n vuurvaste glasbak (in hierdie geval is die foelie nie nodig nie).
Bak vir 15 minute. Die afgewerkte kasserol is goed in porsies gesny, dit is maklik om dit saam te neem. Dit is lekker warm sowel as koud.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 g bokwiet
- 1 stuk eier
- 30 g ui
- 30 g kaas
Voedingswaarde van die gereg “Bokwietkasserol” (per 100 gram):
kalorieë: 221.7 kcal.
Eekhorings: 12.7 gr.
vette: 10 gr.
koolhidrate: 21 gr.
Aantal porsies: 2Bestanddele en kalorieë van die resep ”Bokwietkasserol»
| Produk | meet | Gewig, gr | Wit, gr | Vet, g | Hoek, gr | kcal |
| bokwiet (pit) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| hoender eier | 1 stuk | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| ui | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| Russiese kaas | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Totaal | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| 1 dienende | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 gram | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |