Ek het op 'n tyd video's van die beroemde rouxbe kulinêre skool begin vertaal, maar ek het lanklaas iets nuuts geplaas. Dink u ek het hierdie beroep heeltemal laat vaar? Glad nie, en om dit te bewys, is hier 'n nuwe video wat u vertel hoe u balsamiese asyn moet kook. Dit is 'n wonderlike manier om 'n verskeidenheid geregte te versier en terselfdertyd die 'vals' balsamiek te versier, wat min gemeen het met die outentieke modieuse een (en terselfdertyd 99% van die reeks balsamiese asyn in ons winkels) verander letterlik van hierdie prosedure en kry 'n edele smaak en aroma.
Gekontroleer. Terloops, onlangs het ek gereeld opspoorpapier uit Engels teëgekom - 'balsamiese redigering' - maar besluit om 'n meer verstaanbare, hoewel lastige term te gebruik. Sterkte met u kombuiseksperimente!