In Farm Sanctuary's Compassionate Meals verduidelik die 40-jarige ster hoekom sy so passievol is oor die veganistiese leefstyl.
"Ek was nog altyd geïnteresseerd in die waarheid op alle terreine van die lewe," sê sy. “Ek is bekommerd oor waar ons kos vandaan kom. En sodra jy hierdie waarheid ken, sal daar geen manier vir jou wees om terug te gaan nie.”
Sy glo dat voedselwerkers die publiek doelbewus mislei deur vleis te bevorder: “Dis ’n konstante leuen sodat ons keuses maak ten gunste van wat in stryd is met ons natuur.”
Toe Alicia gekritiseer is omdat sy na bewering haar kinders gedwing het om 'n veganiese dieet te volg, het die aktrise haar gesin se leefstyl stoer verdedig: “My seun is mal oor die kos wat ek vir hom gee. Hy word van niks ontneem nie. Hy hou van vrugte soos ander kinders van lekkergoed hou!”
Silverstone sê sy het geen probleem om haar kinders kos te gee nie: “Ek kan enigiets kook op grond van wat in die yskas is. Daar is altyd bone, volgraan en ander gesonde kos by die huis.”
Silverstone het in 2012 skok en verontwaardiging onder internetgebruikers veroorsaak deur 'n video op haar webwerf te plaas waarin sy vir Bear met vooraf gekoue kos voer. Sy het haar optrede probeer verduidelik deur te verklaar dat mense dit al duisende jare lank doen, en hierdie metode is steeds geldig in die 21ste eeu.
“Die wonderlike ding is dat ek heeltemal gesond voel. Ek voel so goed dat ek heeltemal anders voel. Die geleentheid om iets nuttigs vir die Aarde, diere en in die algemeen vir almal te doen is eenvoudig, maar dit lyk na die grootste en kragtigste "Gees"!
Ten spyte van haar sterk oortuigings, het Silverstone dit duidelik gemaak dat sy nie ander aanmoedig om vegan te wees nie: "Ek oordeel glad nie iemand anders nie," het sy onlangs aan People gesê. – Ek gee net inligting as mense iets wil weet oor die waarheid waartoe ek gekom het. Maar as mense dit nie volg nie, is ek steeds kalm.”