Die feit dat suiker skadelik is, is aan ons bekend – dit word op televisie gepraat, in tydskrifte geskryf en in gewildwetenskaplike rolprente gewys. Selfs as lekkers uit die dieet verwyder word, sal die alomteenwoordige suiker by verwerkte voedsel spook, van brood tot slaaisous. En sukrose, en fruktose, en glukose is ewe verslawend. Wat jy ook al wil hê, suiker verhoog insulienvlakke. Seine van verskeie organe gaan die brein binne en vra vir nog 'n dosis lekkers. Sulke begeerte kan moegheid, dehidrasie of honger kamoefleer. Dit beteken ook dikwels 'n gebrek aan voedingstowwe: chroom, fosfor of swael. Lees verder vir 10 kosse wat jou sal help om jou suikerlus te oorkom.
Smoothies met jogurt en semels
Smoothies is een van die beste maniere om suiker te verminder. Die regte kombinasie van vrugte en groente in hierdie vegetariese gereg maak dit die beste middel vir diegene met 'n soettand. Dit word verkies om vrugteskille in te sluit om 'n ekstra dosis vitamiene, minerale en fitochemikalieë te verskaf. As jy suiwelprodukte eet, sal die toevoeging van jogurt by jou smoothie dit met kalsium verryk. Vrugtevesel vertraag vertering, verlaag cholesterol en beheer bloedsuiker. Eet hierdie smoothie vir ontbyt en jy sal proteïene, gesonde vette en lae-glukemiese vrugte kry. En die belangrikste - daar sal geen begeerte wees om oliebolle voor aandete te eet nie.
jogurt
As jy regtig 'n koek wil eet, het die liggaam waarskynlik fosfor nodig. Dit kan verkry word saam met kalsium uit jogurt. As oortollige fosfor vir jou teenaangedui is (byvoorbeeld met niersiekte), kies eenvoudige jogurt met probiotika, wat vertering verbeter. Die verband tussen die skending van die dermflora en candidiasis en verslawing aan lekkers is aan die lig gebring. Geniet jogurts met vars bessies, so 'n peuselhappie voorkom bloedsuikerspieke.
Oatmeal
'n Belangrike reël vir diegene met 'n soettand is om voedsel met 'n lae glukemiese indeks te eet om bloedsuikervlakke te balanseer en energieputte te vermy. Muffins, koekies, graan bevat eenvoudige koolhidrate wat vinnig in suiker verander. Kies vir hawermout, sprinkel die pap met kaneel en neutmuskaat, of drup 'n bietjie heuning bo-oor. Versier die gereg met 'n paar neute, jy kry ook 'n ekstra dosis proteïen.
Kaneel
Speserye is 'n vriend van diegene wat lekkers wil beperk. Kaneel is 2000 jaar gelede uit Egipte gebring. Dit is bewys dat dit bloedsuikervlakke reguleer en suikerdrange verminder. Wanneer jy lus is om roomys te eet, probeer om dit te vervang met appelmoes wat met kaneel besprinkel is. Neem 'n piesang met kaneel en gekapte neute in plaas van lekkergoed.
appels
Die ou gesegde oor 'n appel per dag is glad nie verouderd nie. Nog 'n rede vir drange na lekkers kan 'n gebrek aan 'n belangrike spoorelement, chroom, wees. Chroom beheer die metabolisme van koolhidrate, vette en proteïene, en reguleer ook bloedsuiker en cholesterolvlakke. Appels gee ons genoeg chroom, maar beide piesangs en lemoene is goeie bronne van chroom. Droom jy van appelkaneelpastei? Maak 'n alternatiewe nagereg: sny 'n appel, sprinkel dit met kaneel en mikrogolf vir 30-45 sekondes.
Grondboontjiebotter
In plaas van okkerneut is die gewone groente ook geskik. Botter sal jou liggaam van proteïene en gesonde vette voorsien, maar as jy probeer om gewig te verloor, beperk jouself tot twee eetlepels per dag. En maak seker jou neutbotter is suikervry! Neutolies is ryk aan swael, wat die derde volopste mineraal in die menslike liggaam is. Met ouderdom lei ’n gebrek aan swael tot ’n slap vel en stywe spiere en gewrigte. Probeer amandelbotter en bessieroosterbrood, of sprinkel 'n bietjie grondboontjiebotter op 'n stuk seldery.
datums
Met 'n karamelgeur word dadels deur fynproewers beskou as 'n plaasvervanger vir suiker in baie nageregte. Hulle het minder kalorieë as suiker en dadels het 'n laer glukemiese indeks. Ses mediumgrootte, ontpitte dadels voorsien 6% van die daaglikse kaliumbehoefte – en dit is die voorkoming van osteoporose, beroerte, nierstene en hipertensie. Dadels verminder nie net drange na lekkers nie, maar stimuleer ook die ontwikkeling van voordelige bakterieë in die ingewande. Maar elkeen het 23 kalorieë, eet dit in matigheid.
beet
As jy nog nooit 'n aanhanger van beet was nie, is dit nou die tyd om van plan te verander. Dis 'n soet groente! Bekend as 'n middel vir artritis, hartsiektes, migraine en tandprobleme, is beet ryk aan vitamiene en minerale, insluitend vitamien B en yster. Dit reinig die bloed en lewer, maar die grootste bonus vir jou is dat beet glutamien bevat, en dit is die perfekte buskruit vir energie-afname, baie doeltreffender as suiker. Probeer 'n geroosterde beet-voorgereg met bokkaas, okkerneute en kruie.
Soet aartappel
’n Natuurlike vegetariese soetpatat is gelaai met kalium en yster, vitamiene B6, C en D. Maar die belangrikste is, dit is ’n uitstekende bron van L-tryptofaan, wat suikerdrange onderdruk. Om kalm en ontspanne te voel voordat jy gaan slaap, sal triptofaan beter werk as 'n handvol lekkers. Drup 'n kwart teelepel klapperolie oor 'n halwe gekookte patat, voeg 'n knippie neutmuskaat en bietjie Himalaja-pienk sout by.
vanielje
Studies het getoon dat vanieljegegeurde kosse die behoefte aan lekkers verminder. Jy kan jou versteekte soettand mislei deur vanieljegeurige lotion of geurkerse te gebruik. Maar as jy nog iets in jou mond wil sit, laat dit tee, koffie of selfs vonkelwater wees met die byvoeging van natuurlike vanielje-ekstrak.