Contents [show]
😉 Groete aan gereelde lesers en gaste! Die artikel "Wat is goed vir die lewer en wat is sleg" bevat basiese inligting oor hierdie orgaan. Watter kos is goed vir die menslike lewer. Wenke wat handig te pas kom. Aan die einde van die artikel is daar 'n video oor die onderwerp.
Wat is lewer
Die lewer (Grieks Hepar) is 'n orgaan in die buikholte, die grootste klier van eksterne afskeiding, wat 'n groot aantal verskillende fisiologiese funksies in die menslike liggaam en gewerwelde diere verrig.
Kyk bietjie na die prentjie. Dit is nie toevallig dat die lewer bo al die organe van die buikholte geleë is nie. Dit is soos 'n beskermende filter tussen die spysverteringskanaal en ander organe van die menslike liggaam.
Lewergewig (gemiddeld) 1,3 kg in 'n volwassene. Dit is die enigste en universele orgaan wat die unieke eienskappe van herstel en genesing het.
Die hooffunksies van die lewer
- neutralisering van skadelike stowwe uit voedsel;
- deelname aan die vorming van gal;
- proteïensintese;
- hematopoiese.
Die lewer is 'n reservoir van 'n aansienlike voorraad bloed, wat in die algemene vaskulêre bed gegooi kan word in geval van bloedverlies of skok as gevolg van die vernouing van die bloedvate wat die lewer voorsien.
Soos jy kan sien, werk die harde werker-lewer die hele dag om ons liggaam te beskerm. Maar hoekom help baie van ons haar nie, maar, inteendeel, oorlaai haar of skakel haar heeltemal uit?!
Gesonde kos vir die lewer
- vesel (dieetvesel) is 'n kragtige absorpsiemiddel wat die lewer help. Dit neem deel van die las op homself, verwyder skadelike verbindings, verbeter die dermmikroflora.
- vleis: maer variëteite (kalfsvleis, konyn, beesvleis, hoender, kalkoen).
- vis: kabeljou, karp, stokvis, forel, haring, snoekbaars, salm.
- bessies: aarbeie, bloubessies, bosbessies, korente.
- vrugte: appels, pere, vye, avokado's, appelkose.
- gebakte appels is 'n goeie opsie;
- sitrusvrugte: pomelo, lemoen en suurlemoen;
- groente: pampoen, witkool, zucchini, soetrissies, komkommers, tamaties, broccoli, artisjok, ui.
- groente: blaarslaai, dille, seldery, pietersielie, basiliekruid;
- peulgewasse: boontjies, ertjies.
- wortelgroente: rooibeet, Jerusalem artisjok.
- seewier, seewier;
- graan: hawermout, gierst, bokwiet, koring.
- gedroogde of ou witbrood;
- semels, verkieslik hawer.
- rou sonneblom, vlas, pampoen, sesamsaad;
- koeimelk en lae-vet suiwelprodukte: kefir, maaskaas, gefermenteerde gebakte melk, jogurt, suurroom, jogurt.
- eiers: vars kwartels, en gekookte saggekookte hoender. Gebraaide of hardgekookte word nie toegelaat nie.
- groente-olie: lynsaad en olyfolie;
- klein hoeveelheid botter is toelaatbaar (gedoseer).
- neute: okkerneute, haselneute, amandels – (gedoseer).
- jellie en kompote; groente en nie-suur vrugtesappe;
- drink skoon water van 1 tot 2 liter per dag.
Lekkers vir die lewer
- heuning (gedoseer);
- suigtablet,
- marmelade;
- malvalekkers.
Skadelike voedsel vir die lewer
Die lys van kosse wat sleg is vir die lewer is maklik om te onthou
- enige alkohol is streng verbode;
- koolzuurhoudende drankies;
- kitskos;
- sampioene;
- vet;
- enige wors;
- vetterige vleis (lam, vark);
- pluimveevleis: eend, gans;
- vis van vetterige variëteite;
- ryk sous;
- vetterige maaskaas;
- pannekoek of pannekoek;
- verwerkte kaas, pittig en sout;
- ingemaakte vleis en vis;
- gerookte produkte;
- piekels;
- speserye: ketchup, mosterd, peper, warm sous, mayonnaise en asyn;
- gebak met room (koeke, gebak);
- bakkery produkte;
- sjokolade,
- roomys;
- suursappe;
- sterk tee;
- koffie;
- groente: radyse en radyse, suring en wilde knoffel;
- suur bessies: bosbessies, kiwi;
- margarien, varkvet en ander transvette;
- die lewer haat medikasie, veral antibiotika! Vir haar is dit stres en baie stres.
Belangrik! Kos moet nie gebraai word nie. Wanneer verteer, nie koud of warm nie. Dit is raadsaam om jou dokter of 'n ervare dieetkundige te raadpleeg oor jou persoonlike dieet. Wanopvattings is algemeen op die internet.
As jy 'n gesonde lewer het, is dit wonderlik! Jy moet bloot jou inname van die ongesonde lewervoedsel wat hierbo genoem word, beperk. Ken die grense!
Video
In hierdie video, meer inligting oor die onderwerp: Wat is goed vir die lewer en wat is sleg.
Vriende, laat byvoegings en raad oor die onderwerp "Wat is goed vir die lewer en wat is sleg." Deel hierdie inligting met ander mense op sosiale netwerke. 😉 Wees altyd gesond! Tot volgende keer op die webwerf! Kom in!