Contents [show]
Droë witwyn is 'n drankie met 'n sterkte van tien tot twaalf omwentelinge en 'n suikerkapasiteit van tot 0,3%. Daar is baie soorte droë witwyn, maar almal word gekenmerk deur 'n aangename suurheid, wat in uitdrukking kan verskil na gelang van die druifsoort. Hierdie eienskappe van die drankie bepaal met watter produkte dit gekombineer kan en moet word.
Hoe om droë witwyn behoorlik te drink
1. Van die regte glas. Dit moet lyk soos 'n klok in sy vorm. En wees groot genoeg sodat die volume van die glas drie keer die volume van die drank wat daarin gegiet word, is.
2. Wyn word die beste gekoel tot 8 ° C tot 10 ° C.
3. Bring die glas na u oë en waardeer die kleur van die wyn, ruik dit dan, asem die boeket in. Draai die glas verskeie kere sodat die drank al sy aromatiese note vrystel en jy kan dit hoor.
4. Bring nou die glas na u lippe. Die wyn moet eers aan die bolip raak, en eers daarna kan u dit begin drink. U moet die drankie nie dadelik sluk nie, want daar is reseptore op die tong wat dit moontlik maak om die uitstekende smaak van droë witwyn te geniet.
Waarmee drink jy droë witwyn
Vir hierdie drankie met 'n fyn smaak, is dit beter om so 'n voedsel te kies sodat dit nie die drank onderbreek nie. Eenvoudige proe-peuselhappies is goed.
- groente versnaperinge,
- sagte vleissnacks (wild, hoender),
- verskillende soorte kase,
- broodversnaperinge,
- vis (behalwe haring),
- vrugte, roomys,
- neute
- olywe,
- onversoete nageregte.
Wat kan nie gekombineer word met droë witwyn nie
U moet nie te soet produkte vir so 'n wyn kies nie, aangesien dit, in teenstelling, die drank net baie suur sal maak. Nagereg, wat by droë witwyn pas, moet net effens soeter as die drankie wees
Laat ons u daaraan herinner dat ons vroeër gepraat het oor hoe rooiwynliefhebbers verskil van diegene wat van wit hou, en ook 'n resep vir 'n heerlike ontbyt gedeel het - eiers in witwyn.