Inleiding
By die keuse van voedselprodukte in 'n winkel en die voorkoms van die produk, is dit nodig om aandag te skenk aan inligting oor die vervaardiger, die samestelling van die produk, voedingswaarde en ander data wat op die verpakking aangedui word, wat ook belangrik is vir die verbruiker. .
As u die produk se samestelling op die verpakking lees, kan u baie leer oor wat ons eet.
Behoorlike voeding is voortdurende werk aan jouself. As u regtig net gesonde kos wil eet, verg dit nie net wilskrag nie, maar ook kennis - op die minste moet u leer hoe om etikette te lees en die betekenisse te verstaan.
Samestelling en kalorie-inhoud
| Voedingswaarde | Inhoud (per 100 gram) |
| kalorie | Kcal 25 |
| Proteïene | 0.9 g |
| Vette | 0.2 g |
| Koolhidrate | 3 gr |
| water | 88 gr |
| Fiber | 0.6 g |
| organiese sure | 2.5 g |
Vitamiene:
| Vitamiene | Chemiese naam | Inhoud in 100 gram | Die persentasie van die daaglikse vereiste |
| Vitamien A | Retinol ekwivalent | 3 mg | 0% |
| Vitamien B1 | tiamien | 0.04 mg | 3% |
| Vitamien B2 | Riboflavien | 0.06 mg | 3% |
| Vitamien C | askorbiensuur | 2 mg | 3% |
| Vitamien E | tokoferol | 0 mg | 0% |
| Vitamien B3 (PP) | Niasien | 0.5 mg | 3% |
Minerale-inhoud:
| Minerale | Inhoud in 100 gram | Die persentasie van die daaglikse vereiste |
| Kalium | 970 mg | 39% |
| Kalsium | 40 mg | 4% |
| Magnesium | 170 mg | 43% |
| Fosfor | 55 mg | 6% |
| Natrium | 520 mg | 40% |
| yster | 16 mg | 114% |
| Jodium | 300 mcg | 200% |
| Swael | 9 mg | 1% |
Gevolgtrekking
Die bruikbaarheid van die produk hang dus af van die klassifikasie daarvan en u behoefte aan addisionele bestanddele en komponente. Om nie verlore te raak in die onbeperkte wêreld van etikettering nie, moet u nie vergeet dat ons dieet gebaseer moet wees op vars en onverwerkte voedsel soos groente, vrugte, kruie, bessies, graan, peulgewasse waarvan die samestelling nie geleer hoef te word nie. Voeg dus meer vars kos by u dieet.