Nul Koolhidraat. Waarmee is dit en waarmee word dit geëet?

'N Produk genaamd Zero Carb, wat 'n wei-proteïen-isolaat is, het 'n redelike kort geskiedenis, maar die gewildheid daarvan groei baie vinnig en oortref al baie bewese proteïenmengsels.

Die naam van die produk bevat die kern van "Zero Carb", wat geen koolhidrate beteken nie, maar daar is ook geen vette nie. Ons het dus te make met 'n heeltemal suiwer produk, in vergelyking met byvoorbeeld wei-proteïenkonsentraat, waarvan die produksie gepaard gaan met die gebruik van gevorderde tegnologieë (filtrasie en ioonuitruilingstegnologie) en vir 'n lang tyd, wat die prys van die produk self. Dit is egter die moeite werd, want Zero Carb is 'n produk met die hoogste biologiese waarde, met 'n proteïeninhoud van meer as 95%.

Hierdie produk is ideaal vir gebruik om die proteïenbalans voor en na die opleiding aan te vul, om proteïentekort te voorkom, en vir periodes waarin atlete droog word, byvoorbeeld voor kompetisies, om die maksimum verligting te verkry.