Ry wit (Tricholoma album)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Genus: Tricholoma (Tricholoma of Ryadovka)
- tipe: Tricholoma album (White Row)
Hoed: hoed deursnee 6-10 cm. Die oppervlak van die swam is grys-wit van kleur, altyd droog en dof. In die middel het die doppie van ou sampioene 'n geelbruin kleur en is bedek met oker kolle. Aanvanklik het die pet 'n konvekse vorm met 'n toegedraaide rand, later kry dit 'n oop, konvekse vorm.
Been: die stam van die sampioen is dig, die kleur van die pet, maar met ouderdom word dit geelbruin aan die basis. Beenlengte 5-10 cm. Na die basis, brei die been effens uit, elasties, soms met 'n poeieragtige laag.
rekords: die plate is gereeld, wyd, eers wit, effens gelerig met die ouderdom van die swam.
Spor poeier: wit.
pulp: die pulp is dik, vlesig, wit. In plekke van breuk word die vleis pienk. In jong sampioene is die pulp feitlik reukloos, dan verskyn 'n onaangename muwwe reuk, soortgelyk aan die reuk van 'n radyse.
Die sampioen is oneetbaar as gevolg van 'n sterk onaangename reuk. Die smaak is skerp, brandend. Volgens sommige bronne behoort die sampioen aan giftige spesies.
Wit roei groei in digte woude, in groot groepe. Word ook in parke en bosse aangetref. Die wit kleur van die ry laat die sampioen soos sampioene lyk, maar nie donkerder ligte borde nie, 'n sterk skerp reuk en 'n brandende skerp smaak onderskei die wit ry van sampioene.
Die wit ry is ook soortgelyk aan 'n ander oneetbare sampioen van die tricholoom-spesie - die stinkende ry, waarin die hoed wit is met skakerings van bruin, die plate is skaars, die been is lank. Die swam het ook 'n onaangename reuk van beligtingsgas.