Contents [show]
Pastinaak - 'n familielid van pietersielie en wortels, word dikwels deel van slaaie en koue geregte, en as 'n alternatief vir aartappels - die smaak is soet en laag in kalorieë. Pastinaakwortel kan by sop gevoeg word, gebaseer op puree, ingemaakte, gebak en by souse gevoeg. Pastinaakblare is goed om die geregte van vis en vleis te speseryer.
Hoe nuttig is Pastinaak?
Pastinaakwortel is ryk aan koolhidrate en vesel wat maklik verteer kan word. Pastinaak bevat baie vitamiene en minerale; dit is veral ryk aan kalium, fosfor, silikon, vitamiene C en b, yster, sink en mangaan.
Pasternak het eienskappe om spasmas en pyn in die maag, nier-, lewerkoliek te verlig. Dit is ook 'n goeie deel van 'n dieet vir diegene wat ly aan die voorkoms van klippe en soute in hierdie organe.
Pastinaak verbeter die immuunstelsel en die liggaam se vermoë om virusse en bakterieë te weerstaan.
Afkooksel pastinaak is gewild as 'n tonikum wat aansienlik kan herstel na langdurige siektes. Ook die afkooksel vir hoes stimuleer spysvertering en ekspektorasie. Infusies van Pastinaak het 'n diuretiese effek, wat gebruik word in die behandeling van siektes soos druppel en vitiligo: furokoumariene beskerm die vel teen die aggressiewe effekte van UV-strale.
Pastinaak help die liggaamselle om te groei en te regenereer, dus wanneer hartsiektes en breinprobleme beduidend is. Pastinaak normaliseer die vlak van suiker en cholesterol in die bloed.
Pasnip is nuttig vir die spysverteringskanaal - dit versnel die metabolisme, reinig die organe van gifstowwe en slakke en ondersteun die organe van hierdie stelsel.
In swangerskap kan vroue pastinaak gebruik om probleme met verlaagde ystervlakke in die bloed te voorkom en swelling te verminder. Dit het 'n positiewe uitwerking op die vorming van die fetus, elimineer defekte en die ontwikkeling van demensie.
Pastinaak sap is goed as u die liggaam se toon moet verhoog en breinfunksie, hart en bloedvate moet verbeter. Dit verminder ook die risiko om die virus in die span op te doen en verminder die pyn aansienlik.
Die inaseming van fyngedrukte sade verbeter die bui, help om my gedagtes te konsentreer. 'N Afkooksel pastinaak word in die kopvel gevryf om haarverlies en skade aan die haarstruktuur te voorkom.
Gevare van Pastinaak
Pastinaak kan skadelik wees as dit in aanraking kom met 'n nat vel met die blare of vrugte. Daar is 'n risiko van brand.
Vir meer inligting voordele en skade aan pastinaak lees ons groot artikel.