Pescetarisme is 'n voedingstelsel waarin die warmbloedige dierevleis verbied word, maar toegelaat word om vis en seekos te eet. Onder pescetariërs laat sommige toe dat eiers en verskeie suiwelprodukte geëet word.
Met streng vegetariërs het hulle die algemene verwerping van rooivleis en pluimvee in gemeen. Maar pescetarianisme is 'n eenvoudiger en ligter dieet vir diegene wat dink dat vegetarisme te beperkend is. As pesetariërs toegelaat word om vis, oesters en ander seekos te eet.
Die dieet van pesetariërs is ook plantaardige voedsel en olies.
In vergelyking met vegetarisme is hierdie manier van eet nader aan die menslike liggaam. Hierdie dieet is vir baie mense wat op die Karibiese Eilande, Noord-Europa en dele van Asië woon, 'n gewone dieet.
Hoe nuttig is so 'n dieet
Pescetariërs is vas oortuig dat rooivleis die menslike liggaam skade berokken en weier die gebruik daarvan. En hulle dink goed, rooivleis bevat baie vet en cholesterol, maar dit bevat baie vitamiene en minerale. Maar vanweë die vis kry pescetariërs vetsure omega-3, wat die risiko van serebrovaskulêre siektes verminder. En dokters sê dat die volgelinge van hierdie dieet baie minder geneig is om aan vetsug en diabetes, hoë bloeddruk en kanker te ly.