Wat is die voordele van kwartelseiers?
 

Sedert antieke tye is kwartel eiers geëet, en resepte uit Egiptiese papirus en Chinese medisyne vertel daarvan. In Japan is dit selfs wettiglik aan kinders voorgeskryf om daagliks 2-3 kwartel eiers te eet, aangesien dit die ontwikkeling van hul breinaktiwiteit positief beïnvloed het.

Daar was ook 'n ander onmiskenbare voordeel van kwartel eiers in babakos - dit het nie allergieë veroorsaak nie, anders as hoendereiers. Hierdie ontdekking het dit moontlik gemaak om gesonde proteïene en dooiers maklik in die spyskaart van elke kind in te voer, wat gelei het tot 'n algehele verbetering van die gesondheid van die jonger geslag.

Boonop ly kwartels nie aan salmonellose nie, en daarom kan hulle rou gebruik word by die bereiding van ys en skemerkelkies, terwyl al die vitamiene en spoorelemente behoue ​​bly, wat baie meer is as in hoendereiers.

As u dieselfde gewig van kwartel eiers en hoendereiers inneem, bevat kwartel eiers 2.5 keer meer B -vitamiene, 5 keer meer kalium en yster, sowel as vitamien A, koper, fosfor en aminosure.

Die dop van kwartel eiers, wat kalsium, koper, fluoor, swael, sink, silikon en vele ander elemente bevat, word maklik deur die liggaam opgeneem en is nuttig vir die vorming van tande, bene en beenmurg.

Die gebruik van kwarteleiers versterk die immuunstelsel en normaliseer die spysverteringskanaal, hart en bloedvate. Hierdie produk word aanbeveel om kanker, senuweesiektes en -toestande, hoë bloeddruk, asma, diabetes te voorkom.

Tyrosien in kwarteleiers word gebruik vir die vervaardiging van skoonheidsmiddels - vir hare, gesigvel en anti-verouderingslyne. Vir mans se gesondheid is kwarteleiers ook voordelig en word dit as kragtiger as Viagra-tablette beskou.

Hoe om behoorlik te kook

Kook kwartel eiers vir hoogstens 5 minute in kookwater en braai vir 'n paar minute onder die deksel. So bewaar hulle soveel as moontlik vitamiene en spoorelemente. Was die eiers deeglik voordat dit gaargemaak word.

Hoeveel kan ek eet

Kinders jonger as 3 jaar, met daaglikse gebruik, mag nie meer as 2 kwarteleiers per dag eet nie, van 3 tot 10 jaar - 3 stukke, tieners-4, volwassenes-nie meer as 6 nie.

Wie kan nie eet nie

U moet die gebruik van kwarteleiers verminder as u vetsug het, galsteensiekte, maag- en dermsiektes, mense met voedselallergie vir proteïene.

Vir meer inligting kwarteleiers voordele en nadele vir die gesondheid - lees ons groot artikel.

Lewer Kommentaar