Sambreel bont (Macrolepiota procera)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Agaricaceae (Champignon)
  • Genus: Macrolepiota
  • tipe: Macrolepiota procera (sambreel bont)
  • Sambreel
  • Sambreel groot
  • Sambreel hoog
  • macrolepiota procera
  • macrolepiota procera
Sambreel bont (Macrolepiota procera) foto en beskrywing
Skrywer van die foto: Valery Afanasiev

Hoed:

By die sambreel is die hoed van 15 tot 30 cm in deursnee (soms tot 40), eers eiervormig, dan plat-konveks, uitgestrek, sambreelvormig, met 'n klein knobbel in die middel, witterig, witgrys, soms bruin, met groot sloerende bruin skubbe. In die middel is die pet donkerder, skubbe is afwesig. Die pulp is dik, bros (op ouderdom is dit toevallig heeltemal "katoen"), wit, met 'n aangename smaak en reuk.

rekords:

Sambreelbont het aan die collarium geheg ('n kraakbeenring by die aansluiting van die pet en stam), die plate is eers romerig wit, dan met rooierige strepe.

Spor poeier:

Wit.

Been:

Die bont sambreel het 'n lang steel, soms 30 cm of meer, tot 3 cm in deursnee, silindries, hol, verdik aan die basis, hard, bruin, bedek met bruin skubbe. Daar is 'n wye wit ring, gewoonlik vry - dit kan op en af ​​in die been geskuif word as iemand skielik wil.

Verspreiding:

Die bont sambreel groei van Julie tot Oktober in woude, in ooptes, langs paaie, in weivelde, velde, weivelde, in tuine, ens. In gunstige toestande vorm dit indrukwekkende "hekseringe".

Soortgelyke spesies:

Die rooierige sambreel (Macrolepiota rhacodes) is soortgelyk aan die bont sambreel, wat onderskei kan word aan sy kleiner grootte, gladde stingel en vleis wat by die breek rooi word.

Eetbaarheid:

Dit word beskou as 'n uitstekende eetbare sampioen. (Ek sal met die bynaam stry.) Westerse eksentrieke beweer dat die bene van 'n bonte sambreel oneetbaar is. 'n Kwestie van smaak...

Sambreel bont (Macrolepiota procera) foto en beskrywing

Lewer Kommentaar