Lemoenbewing (Tremella mesenterica)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Tremellomycetes (Tremellomycetes)
- Subklas: Tremellomycetidae (Tremellomycetidae)
- Orde: Tremellales (Tremellales)
- Familie: Tremellaceae (bewe)
- Genus: Tremella (bewe)
- tipe: Tremella mesenterica (Oranje Bewing)
vrugte liggaam: Bewende lemoen (tremelia mesenterica) bestaan uit gladde, blink en kronkelende lemme. In voorkoms is die lemme waterig en vormloos, wat 'n bietjie aan die ingewande herinner. Die vrugliggaam is ongeveer een tot vier cm hoog. Die kleur van die vrugliggaam wissel van amper wit tot heldergeel of oranje. As gevolg van die groot aantal spore wat op die oppervlak geleë is, lyk die swam witterig.
pulp: die pulp is gelatienagtig, maar terselfdertyd sterk, reukloos en smaakloos. Sporpoeier: wit. Soos alle bewings, is Tremella mesenterica geneig om uit te droog, en na reën word dit weer dieselfde.
Verspreiding: Kom voor van Augustus tot die einde van die herfs. Dikwels bly die swam in die winter voort en vorm vrugliggame met die aanvang van die lente. Groei op dooie takke van bladwisselende bome. As die toestande gunstig is, dra dit baie volop vrugte. Dit groei beide op die vlaktes en op die berge. Op plekke met 'n matige klimaat kan die hele sampioenperiode vrugte dra.
Ooreenkoms: Lemoenbewing in sy tradisionele vorm is moeilik om met enige ander gewone sampioen te verwar. Maar ongewone vrugliggame is moeilik om te onderskei van seldsame verteenwoordigers van die genus Tremella, veral omdat die genus taamlik uiteenlopend en wanordelik is. Dit het 'n sterk ooreenkoms met Tremella foliacea, wat deur die bruin kleur van die vrugliggame onderskei word.
Eetbaarheid: Die sampioen is geskik vir verbruik, en het selfs 'n mate van waarde, maar nie in ons land nie. Ons sampioenplukkers het geen idee hoe om hierdie sampioen te versamel, hoe om dit huis toe te dra en hoe om dit gaar te maak sodat dit nie oplos nie.
Video oor oranje bewende sampioen:
