Neem altyd 'n paar versnaperinge saam
Jy kan nie baie kos saam met jou op 'n vliegtuig neem nie, en peuselhappies is 'n goeie opsie wat nie veel spasie opneem nie en min weeg. En as jy, tydens 'n wandeling deur 'n onbekende stad, nêrens veganistiese instellings gevind het nie, kan voedsame versnaperinge jou weer help.
Soek vrugte- en neutstafies
Die meeste van ons het ons gunsteling handelsmerke van produkte, maar hulle word nie altyd in ander stede en lande gevind nie. Soek versnaperinge met 'n minimale hoeveelheid bestanddele, veral vrugte en neute. Onder hulle sal jy heel waarskynlik iets vind wat geskik is vir vegane en nuwe smake ontdek.
Verryk jou woordeskat
Vind vooraf uit hoe die taal van die land waarheen jy reis klink soos "vegan", "vegetaries" en "suiwel", ens. Wees versigtig! In Frans, byvoorbeeld, is die verskil van een letter tussen die woorde "vegetaries" en "vegan" amper onsigbaar.
Végétarien = vegetariër
Vegan = веган
Soek die handelsmerk The Vegan Society
Die Vegan Society se Vegan Trademark is 'n wêreldwye erkende simbool wat jou laat weet dat 'n spesifieke produk geskik is vir 'n veganistiese leefstyl. Die Vegan Society is die oudste veganistiese liefdadigheidsorganisasie ter wêreld – jy kan seker wees dat hierdie simbool vertrou kan word, terwyl ander handelsmerke dalk minder streng reëls het.
Dwaal deur die straatmarkte
In die mees gewone markte sal jy baie vars, heerlike, natuurlike veganistiese produkte vind. En dit is verbasend hoeveel beter kos smaak as dit reg op die toonbank vir jou wag en volgens gewig verkoop word, eerder as om by die kruidenierswinkel in 'n fles gestoor of verpak met preserveermiddels. Moenie vergeet om krammetjies soos brood en grondboontjiebotter te geniet nie Dit is natuurlik pret om nuwe kosse te ontdek terwyl jy reis, maar moenie ook van stapelvoedsel vergeet nie. Hul smaak verander na gelang van waar jy is, en dit is wonderlik om die verskil in iets bekend te voel.
Neem die risiko om 'n onbekende gereg te probeer
As jy daarin slaag om 'n 100% veganistiese plek te vind, neem die risiko om 'n gereg wat heeltemal onbekend aan jou is, te bestel. Dit is 'n risiko, maar ook 'n avontuur wat amper altyd die moeite werd is.
Draai die hoofstraat af
Ervaring wys dat wonderlike veganistiese ondernemings dikwels in die stegies “weggesteek” is. Jy kan staatmaak op nuttige toepassings om jou te vertel waar vegane naby kan eet, maar dit is altyd lekker om hierdie ontdekkings op jou eie te maak.
Wonder waarheen om in Europa te gaan? Besoek Duitsland!
Tans bestaan kwaliteit veganiese kookkuns reeds in die meeste lande. Maar vir 'n land wat bekend is vir sy wors, het Duitsland 'n besonder indrukwekkende verskeidenheid veganistiese inrigtings en geregte. Daar kan jy baie kreatiewe veganistiese versnaperinge van alle soorte kry, van toebroodjies tot nageregte.
Om vegan te reis is nie moeilik nie en uiters interessant! Jy kan beide veganistiese eweknieë vir tradisionele geregte en heeltemal oorspronklike veganistiese geregte vind. Gebruik jou verbeelding, neem risiko's – jy sal iets hê om oor te praat by die huis!