Morel steppe
- Departement: Ascomycota (Ascomycetes)
- Onderafdeling: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Subklas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Orde: Pezizales (Pezizales)
- Familie: Morchellaceae (Morels)
- Genus: Morchella (morel)
- tipe: Morchella steppicola (Steppe morel)
kop in die steppemorel is dit bolvormig, grysbruin van kleur, 2-10 (15) cm in deursnee en 2-10 (15) cm hoog, rond of eiervormig, aan die rand gevorm, hol binne of soms in afdelings verdeel. Dit word op 'n baie kort wit digte been gevorm.
Been: 1-2 cm, baie kort, soms afwesig, wit, met 'n room tint, binnekant met seldsame leemtes.
Vrugte liggaam Morel steppe bereik 'n hoogte van 25 cm, en gewig - 2 kg.
Pulp lig, witterig, taamlik elasties. Sporpoeier is liggrys of wit.
spoor poeier ligte bruin.
Die steppemorel word gevind in die Europese deel van Ons Land en in Sentraal-Asië in die asem-steppe. Vrugte in April – Junie. Dit word aanbeveel om met 'n mes te sny om nie die miselium te beskadig nie.
verspreiding: Die steppemorel groei van einde Maart tot einde April in droë, meestal asemiel-steppe.
Eetbaarheid: heerlike eetbare sampioen
Video oor die sampioen Morel steppe: