Voorbereiding:
Sny die voorbereide sampioene, stowe dit sodat die sampioensap uitstaan. BY
warm vet, liggies braai die meel en blokkies ui, gooi
sous of sampioensap, geur met mosterd, asyn, sout,
peper, 'n knippie suiker. In hierdie sous, bring die sampioene tot gereedheid.
Bon appetit!