Ryadovka reusagtige (Tricholoma colossus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
- Familie: Tricholomataceae (Tricholomovye of Ryadovkovye)
- Genus: Tricholoma (Tricholoma of Ryadovka)
- tipe: Tricholoma colossus (Giant Row)
- Ry is groot
- Reuse roei
- Ryadovka-kolos
- Ryadovka-bederf
- Ryadovka-kolos;
- Ryadovka-bederf;
- Ry is groot;
- Ryadovka greuse.
Ryadovka-gigantiese (Tricholoma colossus) (vertaal uit Latyn "terra" beteken "aarde") is 'n eetbare sampioen uit die Tricholoma-familie, wat aan die genus Ryadovok behoort.
Die vrugliggaam van die beskryfde swam is 'n hoedbeen, het 'n redelike groot grootte. Aanvanklik is die vorm van die hoed van die reuse-ry halfsirkelvormig, het gesteekte rande, maar word geleidelik plat-konveks en selfs neergestrek. Die rande van die pette van volwasse sampioene word verhoog, golwend.
Die deursnee van die pet van die reusagtige ry wissel tussen 8-20 cm, en dun vesels is op die oppervlak sigbaar. Om aan te raak, is die dop van die beskryfde sampioen glad en in kleur, rooibruin, rooierig of bruin. Aan die rande is die skakerings van die sampioendop effens ligter as in die middel.
Die been van die reuse-ry is baie groot, massief, dig, gekenmerk deur 'n silindriese vorm. Sy lengte wissel tussen 5-10 cm, en die dikte kan 2-6 cm wees. Die vorm van die been is oorwegend silindries. Aan die basis verdik die stam en word knolagtig. Die kleur van die stam in die onderste deel, net onder die ring, is dieselfde as dié van die pet, of effens ligter. Die boonste gedeelte van die stam, net onder die doppie, is dikwels witterig, en in die middel kan sy kleur rooibruin of gelerig wees.
Die hymenofoor van die beskryfde swam is lamellêr. Die plate daarin is baie wyd, dikwels geleë, in jong vrugliggame is dit roomkleurig (soms ligpienk). By volwasse sampioene word die hymenofoorplate donkerder en word rooibruin.
Sampioenpulp word gekenmerk deur wit kleur, kompaktheid en hoë digtheid. Op die snit kan die hoofkleur van die pulp na geel of rooierig verander. Die reuk van die pulp is aangenaam, en die smaak is bitter, soortgelyk aan die smaak van 'n onryp okkerneut.
Die oppervlak van swamspore is glad, en hulle is self peervormig of ovaalvormig, het geen kleur nie. Hul grootte is 8-10 * 5-6 mikron. Hierdie deeltjies is die samestellende komponente van die spoorpoeier, wat wit van kleur is.
Gigantiese rowweed (Tricholoma colossus) behoort aan skaars variëteite van sampioene, wat nietemin 'n beduidende en wye habitat het. Binne sy perke word die reusagtige roei in bevolkings van klein getalle aangetref. Op die grondgebied van ons land word die swam versprei in die Leningrad- en Kirov-streke, sowel as in die Krasnoyarsk-gebied. U kan die beskryfde tipe sampioene in sommige lande van die Europese vasteland, in Japan en Noord-Afrika vind.
Die reusagtige roei vorm mikorisa met denne, begin vrugte dra in Augustus en lewer tot einde September. Die swam verkies om hoofsaaklik in dennewoude te leef. Jy kan die reusagtige roei in gemengde woude ontmoet, in die bergagtige deel van die Krim-skiereiland.
Die reuse-roei (Tricholoma colossus) is 'n eetbare sampioen, maar weens die rariteit van die spesie word dit nie aanbeveel om sulke rye te versamel nie. Boonop word hierdie sampioen in sommige streke van Ons land en Europa as skaars beskou en word dit in die Rooi Boek gelys.
Ryadovka reusagtig word nie deur mense gekweek nie, en in sommige streke van Ons land (St. Petersburg, Kirov-streek, Leningrad-streek) word die sampioen in die Rooi Boek van die Natuur gelys.