Resep Appels gevul met rys en neute. Kalorie, chemiese samestelling en voedingswaarde.

Bestanddele Appels gevul met rys en neute

appels 193.0 (gram)
rysgroente 13.0 (gram)
melkkoei 21.0 (gram)
suiker 7.0 (gram)
rosyntjies 10.0 (gram)
amandels soet 11.0 (gram)
hoender eier 0.2 (stuk)
botter 8.0 (gram)
konfyt 30.0 (gram)
Metode van voorbereiding

Die saadnes word in appels verwyder sonder om dit af te skil, en die gaatjie word gevul met maalvleis. Sit die gevulde appels op 'n bakplaat, voeg 'n klein bietjie water by en bak 15-20 minute in die oond (afhangende van die tipe appels). Vir maalvleis word ryspap in melk met suiker gekook. Voorbereide rosyne, gekapte geroosterde neute, eiers, versagte botter of margarien word by die pap afgekoel tot -60-70 ° C gevoeg en alles word deeglik gemeng. Appels is warm met konfyt.

U kan u eie resep opstel met inagneming van die verlies aan vitamiene en minerale met behulp van die reseprekenaar in die toepassing.

Voedingswaarde en chemiese samestelling.

Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
voedingstowweHoeveelheidNorm **% van die norm in 100 g% van die norm in 100 kcal100% normaal
Kaloriewaarde151.1 kCal1684 kCal9%6%1114 g
Proteïene3.1 g76 g4.1%2.7%2452 g
Vette8.5 g56 g15.2%10.1%659 g
Koolhidrate16.7 g219 g7.6%5%1311 g
organiese sure0.5 g~
Spysverteringsvesel1.7 g20 g8.5%5.6%1176 g
water88.4 g2273 g3.9%2.6%2571 g
Ash0.8 g~
Vitamiene
Vitamien A, RE70 μg900 μg7.8%5.2%1286 g
Retinol0.07 mg~
Vitamien B1, tiamien0.05 mg1.5 mg3.3%2.2%3000 g
Vitamien B2, riboflavien0.1 mg1.8 mg5.6%3.7%1800 g
Vitamien B4, cholien15.9 mg500 mg3.2%2.1%3145 g
Vitamien B5, pantoteen0.2 mg5 mg4%2.6%2500 g
Vitamien B6, piridoksien0.1 mg2 mg5%3.3%2000 g
Vitamien B9, folaat6.1 μg400 μg1.5%1%6557 g
Vitamien B12, kobalamien0.06 μg3 μg2%1.3%5000 g
Vitamien C, askorbies4.7 mg90 mg5.2%3.4%1915 g
Vitamien D, kalsiferol0.1 μg10 μg1%0.7%10000 g
Vitamien E, alfa-tokoferol, TE3 mg15 mg20%13.2%500 g
Vitamien H, biotien1.5 μg50 μg3%2%3333 g
Vitamien PP, NEE1.1146 mg20 mg5.6%3.7%1794 g
niasien0.6 mg~
makrovoedingstowwe
Kalium, K303.4 mg2500 mg12.1%8%824 g
Kalsium, Ca48.4 mg1000 mg4.8%3.2%2066 g
Silikon, Si5.4 mg30 mg18%11.9%556 g
Magnesium, mg30.4 mg400 mg7.6%5%1316 g
Natrium, Na34.5 mg1300 mg2.7%1.8%3768 g
Swael, S29.2 mg1000 mg2.9%1.9%3425 g
Fosfor, P73.7 mg800 mg9.2%6.1%1085 g
Chloor, Cl21.2 mg2300 mg0.9%0.6%10849 g
Spoorelemente
Aluminium, Al76.8 μg~
Bohr, B.168.2 μg~
Vanadium, V2.6 μg~
Yster, Fe2.1 mg18 mg11.7%7.7%857 g
Jodium, ek3.1 μg150 μg2.1%1.4%4839 g
Kobalt, Co1.2 μg10 μg12%7.9%833 g
Mangaan, Mn0.2506 mg2 mg12.5%8.3%798 g
Koper, Cu101.5 μg1000 μg10.2%6.8%985 g
Molibdeen, Mo.4.8 μg70 μg6.9%4.6%1458 g
Nikkel, Ni11.4 μg~
Lei, Sn1.1 μg~
Rubidium, Rb41.6 μg~
Selenium, as0.2 μg55 μg0.4%0.3%27500 g
Strontium, Sr.1.4 μg~
Fluoor, F19 μg4000 μg0.5%0.3%21053 g
Chrome, Kr3.1 μg50 μg6.2%4.1%1613 g
Sink, Zn0.4231 mg12 mg3.5%2.3%2836 g
Verteerbare koolhidrate
Stysel en dekstrien5.3 g~
Mono- en disakkariede (suikers)5.7 gmaksimum 100 г
Sterole
Cholesterol22.9 mgmaksimum 300 mg

Die energiewaarde is 151,1 kcal.

Appels gevul met rys en neute ryk aan vitamiene en minerale soos: vitamien E - 20%, kalium - 12,1%, silikon - 18%, yster - 11,7%, kobalt - 12%, mangaan - 12,5%
  • Vitamien E beskik oor antioksidante eienskappe, is nodig vir die funksionering van die kliere, hartspier, is 'n universele stabilisator van selmembrane. Met 'n tekort aan vitamien E word hemolise van eritrosiete en neurologiese afwykings waargeneem.
  • kalium is die belangrikste intrasellulêre ioon wat deelneem aan die regulering van water, suur en elektrolietbalans, neem deel aan die prosesse van senuwee-impulse, drukregulering.
  • Silicon word ingesluit as 'n strukturele komponent in glikosaminoglikane en stimuleer kollageensintese.
  • yster is 'n deel van proteïene met verskillende funksies, insluitend ensieme. Neem deel aan die vervoer van elektrone, suurstof, verseker die verloop van redoksreaksies en aktivering van peroksidasie. Onvoldoende verbruik lei tot hipochrome anemie, myoglobien-gebrekkige atonie van skeletspiere, verhoogde moegheid, miokardiopatie, atrofiese gastritis.
  • Cobalt is deel van vitamien B12. Aktiveer ensieme van vetsuurmetabolisme en foliensuurmetabolisme.
  • Mangaan neem deel aan die vorming van been- en bindweefsel, is deel van die ensieme wat betrokke is by die metabolisme van aminosure, koolhidrate, katekolamiene; noodsaaklik vir die sintese van cholesterol en nukleotiede. Onvoldoende verbruik gaan gepaard met 'n verlangsaming in groei, afwykings in die voortplantingstelsel, verhoogde broosheid van beenweefsel, afwykings van koolhidrate en lipiedmetabolisme.
 
Kalorie-inhoud EN CHEMIESE SAMESTELLING VAN DIE RESEPBESTANDDELE Appels gevul met rys en neute PER 100 g
  • 47 kCal
  • 333 kCal
  • 60 kCal
  • 399 kCal
  • 264 kCal
  • 609 kCal
  • 157 kCal
  • 661 kCal
  • 265 kCal
Tags: Hoe om te kook, kalorie-inhoud 151,1 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, watter vitamiene, minerale, kookmetode Appels gevul met rys en neute, resep, kalorieë, voedingstowwe

Lewer Kommentaar