Redes om vleis prys te gee
 

Vir baie mense is die prysgee van vleis 'n ware uitdaging. En terwyl sommige, wat dit nie kan verdra nie, van hul beginsels terugtrek, bly hulle steeds hul man met geloof in eie krag. Bewusmaking van die skade wat vleis kan meebring, speel hierin 'n belangrike rol. Om seker te maak van alles persoonlik, moet u die hoofredes lees om dit te verwerp.

Belangrikste redes

Die redes waarom vleiskos geweier word, is ontelbaar. Desondanks val 5 hoofsaaklikhede voorwaardelik onder hulle uit. Diegene wat 'n persoon dwing om 'n vegetariese dieet opnuut te bekyk en na te dink oor die noodsaaklikheid om daarna oor te skakel. Dit:

  1. 1 godsdienstige redes;
  2. 2 fisiologies;
  3. 3 eties;
  4. 4 ekologiese;
  5. 5 persoonlike.

Godsdienstige redes

Van jaar tot jaar wend die ondersteuners van 'n vegetariese dieet hulle tot verskillende godsdienste om 'n antwoord te kry op die vraag hoe hulle regtig voel oor vleis eet, maar tot dusver tevergeefs. Die feit is dat byna alle godsdienste verskillende menings oor vegetarisme het en dit meestal aan elke individu oorlaat om die finale besluit te neem. Nietemin het wetenskaplikes dit nie tot bedaring gebring nie, en nadat hulle kolossale navorsingswerk gedoen het, het hulle een patroon opgemerk: hoe ouer die godsdiens is, hoe belangriker is dit om vleiskos te weier. Oordeel self: die oudste Skrifgedeeltes van die Veda, waarvan die ouderdom geskat word op millennia (hulle verskyn ongeveer 7 duisend jaar gelede), beweer dat diere 'n siel het en niemand het die reg om hulle dood te maak nie. Ondersteuners van die Judaïsme en die Hindoeïsme, wat onderskeidelik 4 duisend jaar en 2,5 duisend jaar bestaan, hou dieselfde mening aan, hoewel geskille rondom die Judaïsme en die werklike posisie daarvan nog voortduur. Op sy beurt herinner die Christendom aan die noodsaaklikheid om dierekos te weier, maar dit dring nie daarop aan nie.

 

Moenie vergeet van Christelike denominasies wat vas aanbeveel nie. Daarbenewens word geglo dat die vroeë Christene nie vleis geëet het nie, soos Stephen Rosen in sy boek Vegetarianism in World Religions vertel. En selfs al is dit vandag moeilik om die betroubaarheid van hierdie inligting te beoordeel, getuig 'n aanhaling uit die boek Genesis ten gunste daarvan: 'Kyk, Ek het aan u elke kruie gegee wat 'n saad saai, wat op die hele aarde is, en elke boom met 'n boomvrug wat 'n saad saai; dit sal kos vir jou wees. “

fisiologiese

Vleiseters beweer dat die mens allesetend is en dit is een van hul belangrikste argumente. Vegetariërs vra hulle egter onmiddellik om aandag te skenk aan die volgende faktore:

  • tande - ons s'n is eerder bedoel vir die kou van voedsel, terwyl die tande van 'n roofdier - om dit voorlopig te skeur;
  • ingewande – by roofdiere is dit korter om die verval van vleisbederfprodukte in die liggaam te voorkom en so gou as moontlik te verwyder;
  • maagsap - by roofdiere is dit meer gekonsentreerd, waardeur hulle selfs bene kan verteer.

etiese

Dit blyk uit dokumentêre programme wat die proses van die grootmaak van diere en voëls, die toestande waarin dit gebeur, asook die doodmaak van die volgende stuk vleis volledig uitbeeld. Hierdie gesig lyk skokkend, maar baie mense word gedwing om die lewenswaardes te heroorweeg en hul posisie te verander om hulself uiteindelik van die verantwoordelikheid vir die geringste betrokkenheid hiervan te onthef.

Omgewing

Glo dit of nie, veeteelt het 'n negatiewe impak op die omgewing en bring die veiligheid van die aarde in gevaar. VN-kundiges het dit herhaaldelik verklaar en hul aandag gevestig op die behoefte om die verbruik van vleis en suiwelvoedsel te verminder of dit heeltemal te weier. En hulle het goeie redes daarvoor:

  • Agter elke porsie bees- of hoenderfilet op ons bord is 'n ongelooflike verkwistende boerderystelsel. Dit besoedel die oseane, riviere en seë, sowel as die lug, ontbossing, wat die klimaatsverandering aansienlik beïnvloed, en is heeltemal afhanklik van olie en steenkool.
  • Volgens rowwe skattings eet die mensdom vandag byna 230 ton diere per jaar. En dit is 2 keer meer as 30 jaar gelede. Meestal word varke, skape, hoenders en koeie geëet. Nodeloos om te sê, almal benodig aan die een kant 'n groot hoeveelheid water en voer wat nodig is vir hul verbouing, en aan die ander kant laat hulle dienooreenkomstig afvalprodukte agter wat metaan en kweekhuisgasse vrystel. En al is die omstredenheid oor die skade wat beesteling die omgewing berokken steeds aan die gang, het VN-kundiges in 2006 bereken dat die tempo van klimaatsverandering vir 'n stuk vleis 18% is, wat aansienlik hoër is as die aanwyser van skade wat veroorsaak word deur motors, vliegtuie en ander soorte vervoer gekombineer … 'n Paar jaar later het die skrywers van die verslag "The Long Shadow of Cattle Breeding" alles vertel en die syfer tot 51% verhoog. Sodoende het hulle die gasse wat uit die mis vrygestel word en die brandstof wat gebruik word om vleis te vervoer, in ag geneem. En ook elektrisiteit en gas, wat bestee word aan hul verwerking en voorbereiding, voer en water waarop hulle verbou word. Dit alles het dit moontlik gemaak om te bewys dat beesteling, en dus vleiseet, tot oorverhitting van die planeet lei en die veiligheid daarvan ernstig bedreig.
  • Die volgende rede is grondvermorsing. 'N Vegetariese gesin benodig slegs 0,4 hektaar grond vir geluk en vir die verbouing van groente, terwyl 1 vleiseter wat byna 270 kg vleis per jaar eet - 20 keer meer. Gevolglik meer vleiseters-meer grond. Miskien is dit die rede waarom byna 'n derde van die ysvrye oppervlak van die aarde beset word deur veeteelt of voedsel daarvoor. En alles sal goed wees, net diere is nuttelose omsetters van voedsel in vleis. Beoordeel self: om 1 kg hoendervleis te kry, moet u 3,4 kg graan daarvoor bestee, vir 1 kg varkvleis - 8,4 kg voer, ens.
  • Waterverbruik. Elke hoenderfilet wat geëet word, is die "dronk" water wat die hoender nodig gehad het om te lewe en te groei. John Robbins, 'n vegetariese skrywer, het bereken dat om 0,5 kg aartappels, rys, koring en koring te kweek, 27 liter, 104 liter, 49 liter, 76 liter water benodig word, terwyl die produksie van 0,5 kg beesvleis - 9 000 liter water en 1 liter melk - 1000 liter water.
  • Ontbossing. Landboubesigheid vernietig reënwoude al 30 jaar, nie vir hout nie, maar om grond vry te maak wat gebruik kan word vir die grootmaak van vee. Skrywers van die artikel "Wat voer ons kos?" daar is bereken dat 'n oppervlakte van 6 miljoen hektaar bos per jaar vir die landbou gebruik word. En dieselfde getal veenmoerasse en moerasse verander in lande om voergewasse vir diere te verbou.
  • Vergiftiging van die Aarde. Afvalprodukte van diere en voëls word in sedimentasietenks met 'n volume van tot 182 miljoen liter gestort. En alles sal goed wees, net hulle self lek dikwels of loop oor, wat die aarde, ondergrondse waters en riviere vergiftig met nitrate, fosfor en stikstof.
  • Besoedeling van die oseane. Jaarliks ​​verander tot 20 duisend vierkante kilometer van die see by die monding van die Mississippirivier in 'n 'dooie gebied' weens oorloop van diere- en pluimvee -afval. Dit lei tot algbloeisels wat al die suurstof uit die water neem en die dood van baie inwoners van die onderwater koninkryk. Interessant genoeg het wetenskaplikes in die gebied van die Skandinawiese fjorde tot by die Suid -Chinese See byna 400 dooie gebiede getel. Boonop het sommige van hulle meer as 70 duisend vierkante meter oorskry. km.
  • Lugbesoedeling. Ons weet almal dat dit net ondraaglik is om langs 'n groot plaas te woon. Dit is as gevolg van die verskriklike reuke wat rondom haar sweef. In werklikheid raak dit nie net mense nie, maar ook die atmosfeer, aangesien kweekhuisgasse soos metaan en koolstofdioksied daarin vrygestel word. As gevolg hiervan lei dit tot osoonbesoedeling en die voorkoms van suurreën. Laasgenoemde is die gevolg van 'n toename in die vlak van ammoniak, waarvan twee derdes terloops deur diere geproduseer word.
  • Verhoogde risiko van siekte. In die afvalprodukte van diere is daar 'n groot aantal patogene bakterieë, soos E. coli, enterobakterieë, kriptosporidium, ens. En die ergste van alles, hulle kan na mense oorgedra word deur kontak met water of mis. Daarbenewens, as gevolg van die groot hoeveelheid antibiotika wat in vee- en pluimveeboerdery gebruik word om die groeitempo van lewende wesens te verhoog, neem die groeitempo van weerstandbiedende bakterieë toe, wat die proses van behandeling van mense bemoeilik.
  • Olieverbruik. Alle Westerse veeproduksie is afhanklik van olie, en toe die prys in 2008 'n hoogtepunt bereik, was daar voedselonluste in 23 lande regoor die wêreld. Boonop hang die proses van produksie, verwerking en verkoop van vleis ook af van elektrisiteit, waarvan die grootste deel aan die behoeftes van veeteelt bestee word.

Persoonlike redes

Elkeen het sy eie, maar volgens statistieke weier baie mense vleis vanweë die hoë koste en gehalte. Boonop kan 'n mens net verbaas wees oor die reuke wat daarin sweef as jy 'n gewone slaghuis binnegaan, wat natuurlik oor geen vrugtekiosk gesê kan word nie. Die situasie bemoeilik dat selfs afkoel en vries van vleis nie teen patogene bakterieë beskerm word nie, maar slegs die vervalprosesse vertraag.

Interessant is dat onlangse opnames getoon het dat meer en meer mense nou die hoeveelheid vleis wat hulle eet, doelbewus verminder, of net van tyd tot tyd eet. En wie weet of bogenoemde redes of ander, maar nie minder dwingende nie, hulle daartoe aangespoor het.

Top 7 goeie redes om vleis op te gee

  1. 1 Vleis onderdruk seksualiteit. En dit is nie leë woorde nie, maar die resultate van navorsing wat in The New England Journal of Medicine gepubliseer is. Die artikel het onder meer genoem dat mense wat vleis eet, ly aan voortydige veroudering van organe, wat plaasvind as gevolg van die feit dat die liggaam meer krag en energie nodig het om vleisprodukte te verteer.
  2. 2 Veroorsaak siekte. Daar was 'n artikel in The British Journal of Cancer wat beweer dat vleiseters 12% meer geneig is om kanker te ontwikkel. Vanweë die plaagdoders wat in die boerdery gebruik word, ly mense ook aan miskrame en senuweestoornisse.
  3. 3 Bevorder die verspreiding van die bakterieë Helicobacter pylori, wat op sy beste kan lei tot, en in die ergste geval, tot die ontwikkeling van Guillain-Barré-sindroom, uitgedruk in outonome afwykings en. En die beste bevestiging hiervan is die resultate van navorsing wat in 1997 deur wetenskaplikes van die Universiteit van Minnesota gedoen is. Hulle het hoenderfilette van verskillende supermarkte geneem vir ontleding, en in 79% van hulle het hulle Helicobacter pylori geïdentifiseer. Maar die ergste is dat dit in elke vyfde geïnfekteerde filet in 'n antibiotika-weerstandige vorm gemuteer is.
  4. 4 Veroorsaak slaperigheid, lusteloosheid en moegheid as gevolg van 'n tekort aan ensieme wat nodig is vir die vertering van voedsel en die oorbelasting van die spysverteringstelsel.
  5. 5 Bevorder die voorkoms van 'n konstante gevoel van honger as gevolg van versuring van die interne omgewing van die liggaam en 'n afname in die hoeveelheid stikstof wat die liggaam uit die lug ontvang as gevolg van stikstofbindende bakterieë.
  6. 6 Vergiftig die liggaam met verontreinigende bakterieë, purienbase.
  7. 7 Om vleis te eet, maak liefde vir ons kleiner broers dood.

Miskien kan die lys van redes vir die weiering van vleis vir altyd voortgesit word, veral omdat dit byna elke dag aangevul word danksy nuwe en nuwe navorsing deur wetenskaplikes. Maar om u te red van die behoefte om dit te soek, is dit genoeg om die woorde van Jesus te onthou: "Moenie diervleis eet nie, anders sal u soos wilde diere wees."

Meer artikels oor vegetarisme:

Lewer Kommentaar