Pine porcini sampioen (Boletus pinophilus)
- Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Boletales (Boletales)
- Familie: Boletaceae (Boletaceae)
- Genus: Boletus
- tipe: Boletus pinophilus (denne wit swam)
Hoed: 8-20 cm in deursnee. Aanvanklik het die hoed die vorm van 'n halfrond met 'n witterige rand, later word dit egalig en konveks en kry 'n bruinrooi of wynrooi kleur. Die buisvormige laag is eers wit, word dan geel en kry uiteindelik 'n olyfgroen tint.
spoor poeier olyfgroen.
Been: geswolle, bruinrooi, effens ligter doppie bedek met 'n rooi maaspatroon.
pulp: wit, dig, word nie donkerder op die snit nie. Onder die kutikula is daar 'n sone van wynrooi kleur.
Verspreiding: wit dennesampioen groei hoofsaaklik in naaldwoude in die somer-herfsperiode. Dit behoort aan ligliewende spesies, maar word ook op baie donker plekke, onder digte krone, aangetref. Daar is vasgestel dat die vrug van die swam nie afhang van die beligting in die oesjare nie, en onder ongunstige toestande kies die sampioene oop, goed verhitte areas vir groei. Vrugte in groepe, ringe of alleen. Die mees massiewe byeenkoms word teen die einde van Augustus opgemerk. Dit verskyn dikwels vir 'n kort tydperk in Mei, in warm streke dra dit ook vrugte in Oktober.
Ooreenkoms: het ooreenkomste met ander soorte porcini-sampioene en met galswam, wat oneetbaar is.
Eetbaarheid: wit dennesampioen word as eetbaar beskou, het 'n wonderlike smaak en wonderlike aroma. Gebruik vars, gebraai en gekook, asook ingelegd en gedroog. Wanneer dit gedroog word, behou die sampioene hul natuurlike kleur en kry 'n spesiale aroma. Dit word soms rou in slaaie geëet. Uitstekende souse word van porcini-sampioene voorberei, geskik vir vleis- en rysgeregte. Gedroogde en gemaalde wit swampoeier word gebruik om 'n verskeidenheid geregte te geur.