"Peppermint Ninja" - 'n kitslikeur gemaak van kruisement-lekkers

Tuisgemaakte kruisementlikeur word onthou vir sy sitrusaroma met sweempies kaneel, sagte en soet "lekkergoed" smaak met 'n "helder" kruisement nasmaak. Die voordeel van die drankie is vinnige voorbereiding. Die drank kan geproe word na 2,5-3 uur vanaf die oomblik dat die bestanddele gelê is. Die skrywer van hierdie resep is onbekend, dit bly ook 'n raaisel hoekom die drank "Mint Ninja" genoem word. Blykbaar val en boei die liggaam van die proeër onverwags.

Vir die voorbereiding van drank word kruisementkaramel-lekkers sonder vulsel met 'n eenvormige tekstuur benodig, soos op die foto. Hoe minder onverstaanbare chemiese name in die samestelling, hoe beter. Die keuse van die handelsmerk van lekkers is nie van fundamentele belang nie, solank die reuk van die karamel self aangenaam is.

Die kleur van kruisementlikeur hang af van die kleurstof wat in die lekkergoed gebruik word, die drank sal 'n bietjie ligter word.

As 'n alkoholbasis raai ek jou aan om vodka van die begroting- of middelpryssegment, gesuiwerde maanskyn van dubbele distillasie of etielalkohol wat met water verdun is, te neem. As jy iets buitengewoons soek, is jenewer die pad om te gaan.

kruisement likeur resep

Bestanddele:

  • kruisementlekkers (suigstokkies) - 100 g (ongeveer 20 stukke);
  • vodka (maanskyn, alkohol 40-45%) – 0,5 l;
  • kaneel – 1 stokkie of 0,5 teelepel gemaalde;
  • suurlemoen (medium) - 1 stuk.

Voorbereidingstegnologie

1. Voeg kruisementlekkers by 'n glashouer vir aftreksel en gooi die alkoholbasis (vodka, maanskyn of alkohol) in.

2. Roer totdat die suigstokkies heeltemal opgelos is – jy behoort ’n homogene karamelkleurige vloeistof te kry.

3. Gooi kookwater oor die suurlemoen, spoel af in warm lopende water en vee droog met 'n skoon lap. Verwyder dan met 'n mes of 'n groenteskiller die skil van die suurlemoen – die geel deel van die skil sonder die wit bitterpulp.

4. Voeg skil en kaneel by kruisementvodka. Roer, maak styf toe, laat staan ​​vir 2 uur in 'n donker plek by kamertemperatuur.

5. Syg die resulterende drank deur kaasdoek (sif) en watte.

As kaneelstokkies gebruik is, en nie gemaal is nie, kan jy nie deur watte filter nie.

6. Gooi die voltooide kruisementlikeur in bottels vir berging, verseël stewig en laat vir minstens 30 minute in die yskas om die smaak te stabiliseer.

Bedien verkoel, die drankie is goed om saam met 'n lemoen te eet.

Raklewe weg van direkte sonlig – tot 5 jaar. Vesting – 32-35% vol.

Gedetailleerde kooktegnologie word in die video gewys.

"Peppermint Ninja" - 'n eenvoudige likeur gemaak van lekkergoedstokke (berei in 2 uur)

1 Kommentaar

  1. سكس رجل ومره

Lewer Kommentaar