Tweeslagtige Champignon (Agaricus bisporus)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric of Lamellar)
  • Familie: Agaricaceae (Champignon)
  • Genus: Agaricus (sjampignon)
  • tipe: Agaricus bisporus (dubbelspoorsampioen)
  • koninklike sampioen

Sampioen sampioen (Agaricus bisporus) foto en beskrywing

Beskrywing:

Die doppie van sampioen is halfrond, met 'n gerolde rand, effens ingedruk, met oorblyfsels van 'n spatel langs die rand, lig, bruinerig, met bruin kolle, radiaal veselagtig of fyn skubberig. Daar is drie kleurvorme: benewens bruin, is daar kunsmatig geteel wit en room, met gladde, blink pette.

Die grootte van die pet is 5-15 sentimeter in deursnee, in geïsoleerde gevalle - tot 30-33 cm.

Die plate is gereeld, vry, eers gryspienk, dan donkerbruin, donkerbruin met 'n pers tint.

Sporpoeier is donkerbruin.

Die steel is dik, 3-8 cm lank en 1-3 cm in deursnee, silindries, soms vernou na die basis, glad, gemaak, eenkleurig met 'n hoed, met bruinerige kolle. Die ring is eenvoudig, smal, dik, wit.

Die pulp is dig, vlesig, witterig, effens pienkerig op die snit, met 'n aangename sampioenreuk.

Verspreiding:

Sampioensampioen groei van einde Mei tot einde September in oop ruimtes en bewerkte grond, langs 'n mens, in tuine, boorde, in kweekhuise en slote, op die strate, in weivelde, selde in woude, op grond waar daar is baie min of geen gras nie, selde. Word in baie lande gekweek.

evaluering:

Champignon Bisporus – Heerlike eetbare sampioen (kategorie 2), gebruik soos ander soorte sampioene.

Lewer Kommentaar